中藥材凍干系統(tǒng)的特點(diǎn)
保留活性成分:
低溫處理避免了熱敏性成分(如揮發(fā)油、多糖、黃酮類)的損失。
保持藥材的天然藥效。
延長保質(zhì)期:
中藥材凍干后水分含量極低,抑制微生物生長,延長保存時(shí)間。
便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸:
中藥材凍干后體積小、重量輕,適合長期儲(chǔ)存和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。
使用方便:
中藥材凍干藥材易于粉碎,可制成粉末、膠囊或直接沖泡。
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