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滅菌器的工作原理主要涉及使用高溫、壓力或化學(xué)物質(zhì)來殺滅或清除微生物。 根據(jù)不同類型的滅菌器，其工作原理如下：
高壓蒸汽滅菌器：通過在高壓下加熱蒸汽至超過100℃，使微生物的蛋白質(zhì)和酶變性，從而達(dá)到滅菌效果。這種類型的滅菌器廣泛應(yīng)用于醫(yī)療衛(wèi)生、科研等領(lǐng)域，對(duì)醫(yī)療器械、敷料等進(jìn)行消毒。12
脈動(dòng)真空滅菌器：利用真空泵產(chǎn)生的負(fù)壓抽出滅菌室內(nèi)的空氣，然后注入飽和蒸汽，通過多次抽真空和注入蒸汽的過程，確保蒸汽能充分穿透并接觸物品，實(shí)現(xiàn)滅菌。45
低溫等離子滅菌器：在低溫、真空狀態(tài)下，通過高頻電場(chǎng)產(chǎn)生等離子體，其中的活性物質(zhì)與微生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)和核酸發(fā)生反應(yīng)，破壞微生物的生存功能，同時(shí)使用過氧化氫作為媒介進(jìn)一步殺滅微生物。67
這些不同類型的滅菌器各有優(yōu)勢(shì)，適用于不同的應(yīng)用場(chǎng)景和物品類型。
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