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| PH控制 | 1 | 產地類別 | 國產 |
|---|---|---|---|
| 罐體容積 | 1 | 價格區(qū)間 | 5萬-10萬 |
| 溶氧控制 | 1 | 通氣系統(tǒng) | 111 |
| 溫度控制 | 1℃ | 應用領域 | 環(huán)保,食品/農產品,化工,農林牧漁,制藥/生物制藥 |
產品分類品牌分類
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產品簡介
詳細介紹
發(fā)酵罐是發(fā)酵的核心設備，為發(fā)酵過程提供良好的反應環(huán)境。發(fā)酵罐結構主要包括反應容器和控制系統(tǒng)兩大部分，反應容器提供發(fā)酵過程的反應環(huán)境，控制系統(tǒng)將反應環(huán)境控制在設定目標值。一般認為：500L以下的是實驗室規(guī)模的發(fā)酵罐，500L以上是生產規(guī)模的發(fā)酵罐。實驗室發(fā)酵罐發(fā)酵是工業(yè)發(fā)酵罐發(fā)酵的原型和基礎，為生產規(guī)模的發(fā)酵罐運行提供數據信息，包括：種子的驗證、培養(yǎng)基配方的篩選、工藝參數的優(yōu)化等。
發(fā)酵罐是一種生化反應設備，就是為菌種在適宜的溫度，適當的通氣攪拌條件下，使菌種在液體培養(yǎng)基中大量繁殖及分泌抗菌素的設備。發(fā)酵罐被廣泛應用于抗生素、氨基酸、檸檬酸等各個領域。
發(fā)酵罐罐體設計
從防止發(fā)酵罐污染的角度考慮，整個發(fā)酵罐罐體應保證無滲漏、積料、死角。現代的生物制品發(fā)酵罐罐體大都采用316L不銹鋼制成，采用電拋光或化學拋光，有的發(fā)酵罐內外都作了鏡面拋光，同制品接觸而的光潔度小于0.3μ。高光潔度使得罐體更容易清潔，減低了污染幾率。罐體小于10L的實驗規(guī)模發(fā)酵罐一般用硬質化學玻璃制作，以適臺觀察。
為了獲得較好的攪拌混合和溶解氧(DO)的效果，用于培養(yǎng)細胞的罐體其高徑比(H/D，H為罐高，D為罐直徑)一般在2～3。在培養(yǎng)細菌時，由于細菌Z終生長密度很大，為防止產生沉淀提高溶氧量，通常采用高轉速，高徑比2.5～3，罐體瘦長，由于攪拌速度較高，為防止形成漩渦，在罐體壁上常裝有檔板(buffer)。在培養(yǎng)動物細胞時，由于細胞對攪拌的剪切力敏感，攪拌速度一般較低，因此其高徑比一般采用1～1.5，以便增大氣液接觸面。
購銷二手三聯發(fā)酵罐
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