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名 稱(chēng)：面筋離心.指數(shù)測(cè)定儀
型 號(hào)：JLZM6000
品 牌：飛穗牌
面筋離心指數(shù)測(cè)定儀 面筋含量測(cè)試儀產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
JLZM6000面筋離心·指數(shù)測(cè)定儀 是根據(jù)GB/T5506.2-2008《小麥和小麥粉 面筋含量》及 SB/T10248《小麥粉濕面筋質(zhì)量測(cè)定方法-面筋指數(shù)法》規(guī)定研制生產(chǎn)的一種小麥粉濕面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定的專(zhuān)用設(shè)備。整機(jī)具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，性能穩(wěn)定、操作方便等特點(diǎn)，是同類(lèi)進(jìn)口儀器的理想替代產(chǎn)品。
面筋離心.指數(shù)測(cè)定儀由離心電機(jī)、轉(zhuǎn)鼓、離心孔板、時(shí)間控制電路等組成。本儀器與面筋洗滌儀和面筋烘干儀配套使用。廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門(mén)。
面筋離心指數(shù)測(cè)定儀 面筋含量測(cè)試儀儀器工作原理：
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水，在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán)，然后用鹽水洗滌5min，就可以得到面筋。在離心作用下，就可計(jì)算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。
JLZM6000面筋離心·指數(shù)測(cè)定儀技術(shù)規(guī)格 ：
型號(hào) | JLZM6000面筋離心·指數(shù)測(cè)定儀 |
電機(jī)轉(zhuǎn)速 | 3000、6000r/min(可調(diào)） |
指數(shù)孔板 | 600μm |
離心孔板 | 500μm |
工作時(shí)間 | 0.5～2min(可調(diào)） |
電機(jī)功率 | 25W |
工作電壓 | AC220V |
整機(jī)重量 | 6kg |
外形尺寸 | 265mm×220mm×165mm |
