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餐飲擺臺

參   考   價: 17

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號XNJY

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地北京市

更新時間:2025-02-18 13:02:26瀏覽次數(shù):929次

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產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域 綜合
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)前端的,德智體美等全面發(fā)展的一批具有高技能應(yīng)用型專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識,具備酒店基本管理與服務(wù)能力。
星級酒店管理實訓室建設(shè)客房服務(wù)餐飲擺臺

   星級酒店管理實訓室建設(shè)客房服務(wù)餐飲擺臺酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)前端的,德智體美等全面發(fā)展的一批具有高技能應(yīng)用型專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識,具備酒店基本管理與服務(wù)能力。

  學生畢業(yè)后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。該專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學習經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓。學生在校學習期間,將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。

  本方案倡導的是“學中做、做中學"的理念,學生通過在校期間完成基于酒店真實工作任務(wù)的項目,來提高實戰(zhàn)能力,是一種行之有效的實踐教學模式。

  本方案共介紹7大類實訓室,即客房服務(wù)實訓,會議實訓,辦公實訓,茶藝咖啡調(diào)酒實訓,客房標間實訓,中西餐擺臺實訓,中餐標準間實訓。

配置表:列出相關(guān)實訓室配置的基本規(guī)格,數(shù)量,套數(shù)。

有意向中高職院??陕?lián)系索取配置方案。


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