攪拌器設(shè)計包括工藝設(shè)計和機(jī)械設(shè)計兩部分內(nèi)容。工藝設(shè)計提出機(jī)械設(shè)計的原始條件，即給出處理量、操作方式、zui大工作壓力（或真空度）、zui高工作溫度（或zui低工作溫度）、被攪物料的物性和腐蝕情況等，同時還需提出傳熱面的型式和傳熱面積、攪拌器型式、攪拌轉(zhuǎn)速與功率等。而機(jī)械設(shè)計則應(yīng)對攪拌容器、傳動裝置、軸封以及內(nèi)構(gòu)件等進(jìn)行合理的選型、強(qiáng)度（或剛度）計算和結(jié)構(gòu)設(shè)計。

（1）屬非標(biāo)設(shè)備    各攪拌裝置的用途、介質(zhì)特性、操作條件、生產(chǎn)能力和安裝方式千差萬別，往往要根據(jù)不同的功能、結(jié)構(gòu)、材料和使用要求單獨設(shè)計，因而攪拌裝置的品種、規(guī)格多種多樣，是典型的非標(biāo)設(shè)備。

（2）是機(jī)械與過程工藝專業(yè)知識的集成

從表面看，攪拌裝置是機(jī)械產(chǎn)品，是通過機(jī)械設(shè)計、材料選用和機(jī)械加工而制得；但其中關(guān)于攪拌器的選型、攪拌功率計算、流動場、過程放大等流體工程問題均屬于工藝范疇。因而攪拌裝置的設(shè)計需綜合運(yùn)用機(jī)械、材料、工藝、控制等幾方面的知識。

（3）依賴經(jīng)驗和實驗，放大較難

　兩個規(guī)模不同但幾何相似的攪拌裝置，假設(shè)兩釜內(nèi)流體相同，大設(shè)備中很難獲得與小設(shè)備中同樣的流速分布。而且對許多攪拌操作，達(dá)到同樣的攪拌效果，大設(shè)備中單位質(zhì)量流體所輸入的能量與小設(shè)備相比可能會有很大的差別。這就使大攪拌裝置中要重現(xiàn)小設(shè)備中的過程結(jié)果，即攪拌釜的放大，變得困難。至今，對于復(fù)雜過程的放大，仍然無法用理論預(yù)測，必須進(jìn)行大量的實驗研究。有時，為了使攪拌裝置大型化，不得不在大型的實驗設(shè)備中進(jìn)行試驗，大型試驗釜的容積甚至達(dá)到2000m3以上。因而可以說，攪拌技術(shù)至今還是對經(jīng)驗和實驗依賴性很大的工程技術(shù)。