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山西錦洋藥用輔料有限公司
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藥用注射級(jí)大豆磷脂作用 2020藥典備案

參   考   價(jià): 950

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)醫(yī)用

品       牌山西錦洋

廠(chǎng)商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商

所  在  地臨汾市

更新時(shí)間:2024-09-18 14:58:35瀏覽次數(shù):263次

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供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 1kg
應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥 主要用途 乳化
藥用注射級(jí)大豆磷脂作用 2020藥典備案大豆磷脂是從生產(chǎn)大豆油的油腳中提取的產(chǎn)物,是由甘油、脂肪酸、膽堿或膽胺所組成的酯,能溶于油脂及非極性溶劑。大豆磷脂的組成成分復(fù)雜,主要含有卵磷脂(約34.2%)、腦磷脂(約19.7%)、肌醇磷脂(約16.0%)、磷酯酰絲氨酸(約15.8%)、磷脂酸(約3.6%)及其他磷脂(約10.7%)。為淺黃至棕色的黏稠液體或白色至淺棕色的固體粉末

藥用注射級(jí)大豆磷脂作用 2020藥典備案大豆磷脂在食品行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。以下是一些常見(jiàn)的應(yīng)用領(lǐng)域:

乳制品:大豆磷脂可以用作乳制品(如奶粉、乳脂、黃油等)的乳化劑和穩(wěn)定劑,能夠改善乳制品的顏色、質(zhì)地和穩(wěn)定性。

食用油:大豆磷脂可以作為食用油的防溢劑、抗氧化劑和乳化劑,可以增強(qiáng)油脂的穩(wěn)定性和口感。

糕點(diǎn)和面包:大豆磷脂可以用作面團(tuán)調(diào)理劑,改善面團(tuán)的可塑性和蓬松度,延長(zhǎng)糕點(diǎn)和面包的保鮮期。

巧克力和脂肪制品:大豆磷脂可用作巧克力和脂肪制品的乳化劑,增加產(chǎn)品的穩(wěn)定性和口感。

調(diào)味品和醬料:大豆磷脂可以作為調(diào)味品和醬料的乳化劑和穩(wěn)定劑,改善產(chǎn)品的質(zhì)地和穩(wěn)定性。

蛋白質(zhì)飲料:大豆磷脂可以用作蛋白質(zhì)飲料的乳化劑和穩(wěn)定劑,提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和品質(zhì)。

藥用注射級(jí)大豆磷脂作用 2020藥典備案

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