多層共擠高阻隔薄膜的結(jié)構(gòu)與性能
1.尼龍共擠膜
五層尼龍共擠膜有對(duì)稱結(jié)構(gòu)PE/Tie/PA/Tie/PE和非對(duì)稱結(jié)構(gòu)PA/Tie/PE/PE/PE,尼龍不僅可以作為一種阻隔材料被用在共擠膜中,而且還有強(qiáng)度高、耐穿刺的特點(diǎn),尼龍做表層可以承受較高的熱封溫度,不會(huì)粘在燙刀上。
生產(chǎn)薄膜用的尼龍有均聚尼龍和共聚尼龍兩種,均聚尼龍?jiān)诖的r(shí)通常放在中間層,它的透氧率可以達(dá)到40ml,共聚尼龍的透氧率一般在60ml~100ml。
七層共擠尼龍膜基本上都采用PA/Tie/PE/Tie/PA/Tie/PE的非對(duì)稱結(jié)構(gòu),既能保證一定的阻隔性,又能保證制袋順利,還可以防止薄膜卷曲。
通常所說的透氧率都是指23℃情況下測(cè)定的結(jié)果,如果溫度降低,則薄膜的透氧率也會(huì)降低。因此,很多肉食品真空包裝后在商場(chǎng)里都要放在冷柜里低溫貯藏。
2.EVOH共擠膜
五層EVOH共擠膜一般做成對(duì)稱結(jié)構(gòu)PE/Tie/EVOH/Tie/PE。有時(shí)用在小食品包裝,多數(shù)用在牛奶膜中。
七層共擠吹膜可以分為對(duì)稱式結(jié)構(gòu)PE/Tie/PA/EVOH/PA/Tie/PE和非對(duì)稱式結(jié)構(gòu)PA/EVOH/PA/Tie/PE/PE/PE,熱成型薄膜可以采用PA/Tie/PA/Tie/PE/PE/PE結(jié)構(gòu),或者PA/EVOH/PA/Tie/PE/PE/PE結(jié)構(gòu),EVOH共擠膜的阻隔性能非常好,它的透氧率可以小于1ml,比尼龍共擠膜阻氧率高近百倍。
作為一種高性能阻隔包裝材料,EVOH也存在一定缺點(diǎn),主要是在高濕度情況下,其制品的阻隔性會(huì)有一定幅度下降,另外材料成本太高,制品價(jià)格高。
3.PVDC共擠膜
通常將PVDC共擠吹膜做成六層或者七層,里層和外層都用聚乙烯材料,可用來(lái)生產(chǎn)蓋膜、底膜和真空袋。
PVDC作為一種高阻隔材料,越來(lái)越受到人們的喜愛,這種材料的透氧率可以控制在1ml-3ml,阻濕性能好于EVOH,這種包裝薄膜可以允許食品常溫貯藏,具有阻濕、高阻隔的特點(diǎn)。
PVDC共擠膜的強(qiáng)度沒有尼龍共擠膜好,所以九層帶有尼龍的PVDC共擠吹膜技術(shù)已經(jīng)列入2007年的開發(fā)計(jì)劃里。