sl 肉類食品新鮮度探測(cè)儀
- 公司名稱 北京朋利馳科技有限公司
- 品牌
- 型號(hào) sl
- 產(chǎn)地 進(jìn)口
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2017/7/18 9:05:14
- 訪問次數(shù) 660
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肉類食品新鮮度探測(cè)儀
對(duì)于肉類及家禽類食品來(lái)說(shuō),新鮮度及安全性肯定是zui受關(guān)注的,但是,我們很少有人能確定此類食品的生產(chǎn)日期,表面的顏色及味道有時(shí)很有可能會(huì)蒙蔽您。
無(wú)論是新鮮肉還是冷凍肉,在與空氣接觸后其表面總會(huì)發(fā)生氧化,產(chǎn)生的氧化分子會(huì)飄散到空氣中。存放時(shí)間越長(zhǎng),肉表面空氣中的這類氧化分子越多,并且種類也不同。因而,通過測(cè)量飄散到肉表面空氣中氧化分子的多少及種類即可鑒別肉的新鮮度。俄專家開發(fā)出的新式傳感器正是基于這一原理開發(fā)而成。采用的食品安全技術(shù)能快速測(cè)量出未煮過的肉類及家禽類食品中的細(xì)菌。其內(nèi)置的微處理器能讓其在1分鐘內(nèi)便讀取2000次,然后經(jīng)過復(fù)雜的運(yùn)算從而確定食品的安全性--其中,綠色指示燈表明食品是安全的;黃色指示燈表明食品是ok的,但是必須在一天內(nèi)吃掉;而紅色的指示燈表明食品的新鮮度已不能保證了。
不需要特殊的操作手法就能使用“電子鼻”,并且在任何氣溫條件下都能運(yùn)行。您要做的只是把“電子鼻”的感應(yīng)器放置在肉類上方1英寸(2.54厘米左右)處,然后按下按鈕,內(nèi)置的風(fēng)扇會(huì)收集氣味等經(jīng)過4個(gè)電子感應(yīng)器從而測(cè)量出食品中的細(xì)菌。這項(xiàng)計(jì)算公式是與食品安全標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格緊密相連的。
附帶一個(gè)替換的感應(yīng)器("QCard™");可連續(xù)使用2個(gè)月(約200次)。帶有自動(dòng)關(guān)閉功能,如果需要更換 QCard 會(huì)有提示。使用2節(jié)AA電池(另購(gòu))。大?。?/span>7.75英寸長(zhǎng),重3.5 oz.一年質(zhì)保。
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