060090 抗防腐劑型大腸菌群檢驗紙片
| 參考價 | ￥ 107 |
| 訂貨量 | ≥1盒 |
- 公司名稱 廣東環(huán)凱生物科技有限公司
- 品牌 HKM/環(huán)凱微生物
- 型號 060090
- 產(chǎn)地 廣東環(huán)凱
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2025/4/27 9:46:36
- 訪問次數(shù) 1868
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SINCE 1993
環(huán)凱是廣東省微生物研究所屬下的企業(yè)。依托廣東省微生物研究所及自身優(yōu)勢，具備較強的研發(fā)實力，擁有與國際水平接軌的良好科研條件，建有廣東省食品微生物安全工程技術(shù)研究開發(fā)中心。環(huán)凱創(chuàng)始人兼科學(xué)家吳清平院士，長期從事生物安全監(jiān)測與控制以及微生物發(fā)酵工程等領(lǐng)域的研究工作。
環(huán)凱擁有行業(yè)領(lǐng)xian的研發(fā)生產(chǎn)硬件，并初步形成四大主體三大基地戰(zhàn)略發(fā)展布局。先后獲得院士工作站、博士后創(chuàng)新實踐基地、積極承擔(dān)國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂工作企業(yè)、廣東省商標(biāo)、廣州市商標(biāo)等多項資質(zhì)認(rèn)定，自主創(chuàng)新能力和產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢在國內(nèi)處于行業(yè)領(lǐng)xian地位。
公司建有省級工程技術(shù)研究開發(fā)中心，具有國際水平的科研條件。與廣東省微生物研究所聯(lián)合建立的廣東省食品安全檢測與評價科技創(chuàng)新平臺、廣東省飲用水安全應(yīng)急技術(shù)研究中心等研發(fā)機構(gòu)，是具法律效力的分析檢測機構(gòu)，長期以來承擔(dān)政府委托的公正性監(jiān)督檢測任務(wù)和幫助企業(yè)解決產(chǎn)品質(zhì)量問題及提供解決方案服務(wù)。
近年來，公司先后承擔(dān)了國家自然科學(xué)基金項目、國家科技型中小型企業(yè)創(chuàng)新基金項目、國家生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項目、廣東省教育部產(chǎn)學(xué)研項目、粵港招標(biāo)項目、省重大重點科技攻關(guān)項目、廣州市重大重點科技項目等100多項科研項目。在創(chuàng)新成果上，公司取得國家科學(xué)技術(shù)獎2項、省部市級科學(xué)技術(shù)獎勵11項、中國優(yōu)秀zhuanli獎2項；申請zhuanli150余項，獲得授權(quán)zhuanli92項，其中發(fā)明zhuanli60項；主持和參與10余個國家、行業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項目；在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文200余篇。
環(huán)凱擁有行業(yè)領(lǐng)xian的研發(fā)生產(chǎn)硬件，并初步形成四大主體三大基地戰(zhàn)略發(fā)展布局。公司位于廣州科學(xué)城的研發(fā)生產(chǎn)基地，建有多條業(yè)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)線和高標(biāo)準(zhǔn)的研發(fā)、質(zhì)控實驗室，已通過ISO9001、FDA、GMP等質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司的微生物檢測產(chǎn)品是國內(nèi)產(chǎn)量最大、品種最為齊全的培養(yǎng)基和快速檢測試劑研發(fā)和生產(chǎn)基地之一，產(chǎn)品銷量在國內(nèi)名列前mao。公司建有年產(chǎn)2萬噸的微生物控制產(chǎn)品生產(chǎn)線，目前已發(fā)展為華南地區(qū)最大的食品生產(chǎn)用高效清洗劑消毒劑廠家之一。
公司位于肇慶國家高新區(qū)的研發(fā)生產(chǎn)基地—投資6億元，占地200畝，設(shè)計產(chǎn)能逾20億元。
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| 公司在全國各主要城市建立了完善的營銷網(wǎng)絡(luò)，在重點省市建立了辦事處，根據(jù)市場的發(fā)展建立了現(xiàn)代化的銷售體系，全面推進(jìn)品牌發(fā)展戰(zhàn)略。 產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域：
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食品、飲料、包裝飲用水、乳制品、制藥、醫(yī)療器械、化妝品、飼料等行業(yè)；
不銹鋼過濾系統(tǒng)，紅外線接種環(huán)滅菌器，浮游菌采樣器，脈沖震蕩樣品前處理器，數(shù)字化智能電熱鼓風(fēng)干燥箱，數(shù)字化智能電熱恒溫培養(yǎng)箱，實驗室設(shè)備及環(huán)境溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)，潔凈工作臺等實驗設(shè)儀器設(shè)備。
| CAS | 檢測片 | 純度 | 100% |
|---|---|---|---|
| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 10份/盒（9袋/份） |
| 貨號 | 060090 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,綜合 |
| 主要用途 | 用于含有防腐劑（包括苯甲酸、山梨酸及其鹽類）的食品中大腸菌群的檢測 |
產(chǎn)品名稱：抗防腐劑型大腸菌群檢驗紙片
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
| 060090 | 紙片 | 10份/盒（9袋/份） |
產(chǎn)品用途：用于含有防腐劑（包括苯甲酸、山梨酸及其鹽類）的食品、飲料及保健品中大腸菌群的檢測。
檢驗原理：以濾紙上吸附的營養(yǎng)物質(zhì)作為大腸菌群的培養(yǎng)基質(zhì)，大腸菌群可發(fā)酵培養(yǎng)基中乳糖產(chǎn)酸，使溴甲粉紫指示劑由紫變黃，通過細(xì)菌還原培養(yǎng)培養(yǎng)基中的TTC，使之形成易于辨別的紅色菌落，防腐劑解抑劑可消除防腐劑（2.0g/L苯甲酸、苯甲-酸鈉、山梨酸 、山梨酸鉀）的干擾；包裝通過無菌處理，可直接食品、飲料飲用純凈水中大腸菌群的檢測。
使用方法：
1、 樣品處理：以無菌操作將檢樣25mL（或25g）放于含有225mL滅菌生理鹽水或其他稀釋液的滅菌玻璃瓶內(nèi)（瓶內(nèi)預(yù)置適當(dāng)數(shù)量的玻璃珠），經(jīng)充分振蕩或研磨做成1：:10的均勻稀釋液。固體樣品最好用均質(zhì)器，以8000-10000r/min的速度處理1min，做成1：10的均勻稀釋液；用1mL滅菌吸管吸取1:10稀釋液1mL，注入含有9mL滅菌生理鹽水或其他稀釋液的試管內(nèi)，制成1:100的均勻稀釋液，按上一步操作依次做成10倍遞增稀釋液。
2、 接種：根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求或?qū)悠肺廴厩闆r的估計，選擇適宜稀釋度的稀釋液，吸取三份10mL分別涂布于3袋大紙片；三份1mL分別涂布于3袋小紙片；另取1mL再稀釋10倍后，吸取三份1mL分別涂布于3袋小紙片。而后用手將檢驗紙片輕輕壓平；袋口朝上豎直于恒溫培養(yǎng)箱（35-37℃）內(nèi)培養(yǎng)18-24h，然后觀察結(jié)果。
3、 結(jié)果判讀：陰性結(jié)果：紙片保持紫藍(lán)色不變，無論有否紅色斑點或紅暈 均判為大腸菌群陰性。陽性結(jié)果：紙片上呈現(xiàn)紅色斑點或紅暈，其周圍變黃或整個紙片變黃均判為大腸菌群陽性。
4、結(jié)果報告：根據(jù)陽性反應(yīng)的紙片數(shù)查相應(yīng)的大腸菌群MPN表，得數(shù)據(jù)乘以稀釋倍數(shù)，以此為結(jié)果，報告每100mL（g）檢樣內(nèi)大腸菌群的MPN值。
質(zhì)量控制：
1. 理化指標(biāo)：加水后，紙片PH值7.0±0.2。
2.本品接種下列菌株，置于36±1℃溫箱中培養(yǎng)24-48h,結(jié)果如下：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號 | 生長情況 | 特征性反應(yīng) |
| 生長率 | 大腸埃希氏菌 ATCC25922 | 良好 | 紙片變黃，并在黃色背景上呈現(xiàn)紅點或片狀紅暈。 |
| 金黃色-葡萄球菌 ATCC6538 | 不長 | - |
儲存條件與保質(zhì)期：2-8℃避光貯存，并注意防潮，保質(zhì)期一年，如發(fā)現(xiàn)紙片變?yōu)榉奂t色即為失敗。
注意事項：
1、檢查食（飲）品時，凡酸性檢樣應(yīng)以100g/L無菌碳酸鈉溶液調(diào)PH至中性后，方可進(jìn)行稀釋接種。
2、可疑結(jié)果的判斷：大腸菌群菌量的多少與結(jié)果的顯示密切相關(guān)，可出現(xiàn)3種不同現(xiàn)象：（1）菌量較大（≧103cfu/mL），整個紙片也變黃，但有小而密集的紅色斑點；（2）菌量適中（102-103cfu/mL）,整個紙片也變黃，但有小而密集的紅色斑點菌量較少（≦102cfu/mL），紙片可呈紫藍(lán)色，并有散在或較密集的紅色斑點，其周圍變黃。因此菌量較大時，可能出現(xiàn)可疑現(xiàn)象。此時應(yīng)通過加大樣品稀釋度或進(jìn)一步做復(fù)發(fā)酵進(jìn)行證實。其它可疑現(xiàn)象也可通過復(fù)發(fā)酵實驗進(jìn)行確認(rèn)。
3、確認(rèn)試驗的方法：進(jìn)行確認(rèn)試驗，用滅菌鑷子無菌操作將可疑紙片移種到乳糖發(fā)酵管，置37℃24h培養(yǎng)后，對其產(chǎn)酸產(chǎn)氣者判為大腸菌群陽性，否則判為陰性。
4、質(zhì)檢報告可以登錄環(huán)凱網(wǎng)站， 打開“下載中心”頁面，輸入產(chǎn)品批號下載。
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