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茶飲料中茶多酚快檢速測(cè)盒
- 公司名稱(chēng) 深圳市芬析儀器制造有限公司
- 品牌 CSY/深芬儀器
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地
- 廠(chǎng)商性質(zhì) 生產(chǎn)廠(chǎng)家
- 更新時(shí)間 2019/4/15 20:08:22
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肉類(lèi)水分測(cè)定儀,農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀,食用油品質(zhì)檢測(cè)儀,食品安全檢測(cè)儀,食品安全快速檢驗(yàn)箱,膠體金讀卡儀,抗生素殘留檢測(cè)儀,真菌毒素檢測(cè)儀,塑膠水分測(cè)定儀
產(chǎn)地類(lèi)別 | 國(guó)產(chǎn) |
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茶飲料中茶多酚快檢速測(cè)盒試劑盒組成
試劑1,試劑2,管制瓶,比色卡,說(shuō)明書(shū)
95%乙醇 自備
樣品處理
① 如果樣品比較透明(如果味茶飲料),可將樣品充分搖勻后備用。
② 較渾濁的樣液,如果汁茶飲料
稱(chēng)取充分混勻的樣液25ml于50ml容量瓶中,加入95%乙醇15ml,充分搖勻后放置15分鐘后,用水定容至刻度。用慢速定量濾紙過(guò)濾,濾液備用。
③ 含碳酸氣的樣液量取充分混勻的樣液100ml與250ml燒杯中,稱(chēng)取其總質(zhì)量,然后置于電爐上加熱至沸騰,在微沸狀態(tài)下加熱10分鐘,將二氧化碳排除。冷卻后,用水補(bǔ)足其原來(lái)的質(zhì)量 。搖勻后備用。
(三)茶飲料中茶多酚快檢速測(cè)盒檢測(cè)步驟及結(jié)果判定
取試液0.5ml于5ml管制瓶中,加入試劑1號(hào)0.5毫升,混勻后加入試劑2號(hào)1ml。混勻靜置10分鐘,與比色卡比色,找到相應(yīng)的色階,該色階所對(duì)應(yīng)的讀數(shù)就是該試樣茶多酚含量。
取試液 1ml 于 5ml 比色管中,加入 1ml 試劑 1,混勻后再加入 3ml 試劑 2?;靹蜢o置 10 分鐘,與比色卡比色,找到相應(yīng)的色階,該色階所對(duì)應(yīng)的讀數(shù)就是該試樣茶多酚含量。
項(xiàng) 目 | 指標(biāo) | |||||||
茶湯飲料 | 調(diào)味茶飲料 | |||||||
濃茶型 | 淡茶型 | 果味型 | 果汁型 | 碳酸型 | 奶味型 | 其他型 | ||
茶多酚 mg/L | 紅茶 | 400 | 250 |
200 |
100 |
250 |
150 | |
烏龍茶 | 500 | 300 | ||||||
綠茶 | 600 | 400 | ||||||
花茶 | 應(yīng)符合相應(yīng)的茶坯類(lèi)型的規(guī)定 |
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