化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
移動端訪問更便捷
今日焦點(diǎn) Today's Focus
查看更多+-
市場數(shù)據(jù)丨中標(biāo)金額大幅上升！5月質(zhì)譜儀中標(biāo)盤點(diǎn)
據(jù)化工儀器網(wǎng)不完全統(tǒng)計，5月中國政府采購網(wǎng)上[詳細(xì)]
最新產(chǎn)品 Latest productS
查看更多+
湖南益陽屢現(xiàn)鎘大米 群眾餐桌安全該如何守護(hù)？
2020年04月28日 13:45:24
來源：化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量：9603
近日，據(jù)新京報報道，云南省昭通市鎮(zhèn)雄縣曝光一起大米鎘超標(biāo)事件。據(jù)了解，該縣市場監(jiān)督管理局在抽查食品質(zhì)量時發(fā)現(xiàn)了一批不合格的米線，經(jīng)溯源查詢該批次米線的主要生產(chǎn)原料大米來源于湖南省益陽市。隨后，有關(guān)部門立刻銷毀了這批重達(dá)99.425噸的鎘大米，防止其再度流入市場，給百姓飲食安全造成潛在威脅。
【化工儀器網(wǎng) 時事熱點(diǎn)】近日，據(jù)新京報報道，云南省昭通市鎮(zhèn)雄縣曝光一起大米鎘超標(biāo)事件。據(jù)了解，該縣市場監(jiān)督管理局在抽查食品質(zhì)量時發(fā)現(xiàn)了一批不合格的米線，經(jīng)溯源查詢該批次米線的主要生產(chǎn)原料大米來源于湖南省益陽市。隨后，有關(guān)部門立刻銷毀了這批重達(dá)99.425噸的鎘大米，防止其再度流入市場，給百姓飲食安全造成潛在威脅。
此次昭通市對鎘大米的處理力度和速度可以說是比較干脆利落的，能夠?qū)栴}大米的有關(guān)信息進(jìn)行及時披露，顯示出當(dāng)?shù)貙︽k大米監(jiān)管的重視，對于守護(hù)百姓餐桌安全來說確實(shí)是有利的。但是，不容忽視的是，益陽市并不是首次出現(xiàn)大批量鎘大米。2015年和2017年益陽市都曾查出大批量的鎘大米。
益陽市作為江南地區(qū)富饒的“魚米之鄉(xiāng)”，同時也是湖南省糧食主產(chǎn)區(qū)之一，其生產(chǎn)的大米不僅滿足該省糧食需求，還銷往全國不少地區(qū)，消費(fèi)市場較為廣闊。而正是這個全國重要的糧食生產(chǎn)區(qū)，卻頻現(xiàn)鎘大米，且屢禁不止，這背后的原因發(fā)人深省。
很多時候，問題的出現(xiàn)往往牽動著群眾的神經(jīng)，讓人很難冷靜下來去客觀分析問題產(chǎn)生的根本原因。就拿此次鎘大米“重出江湖”這一事件來說，不管是消費(fèi)者亦或是為人民群眾利益考慮的媒體，都將矛頭指向了問題大米的生產(chǎn)廠家以及糧食市場管理方，于是一時之間，群情激奮，鎘大米話題被再次送到了風(fēng)口浪尖。
事實(shí)上，冷靜下來，回顧屢禁不止的鎘大米事件，我們可以發(fā)現(xiàn)問題大米的出現(xiàn)原因除了生廠商昧著良心追逐利益，市場監(jiān)管部門監(jiān)管不嚴(yán)外，還與眾多工業(yè)生產(chǎn)導(dǎo)致的環(huán)境污染有關(guān)，這背后的緣由錯綜復(fù)雜，需要從大米生產(chǎn)源頭追查。那么，鎘到底是什么？為什么大米里面會有鎘？食用鎘大米會對人體產(chǎn)生哪些危害呢？
據(jù)了解，鎘是一種重金屬元素，廣泛應(yīng)用于冶金、塑料、電子等行業(yè)，然而它卻會對人體產(chǎn)生長期性的危害。2019年7月23日，鎘及鎘化合物被列入有毒有害水污染物名錄。在工業(yè)生產(chǎn)過程當(dāng)中，含有鎘的廢水如果不經(jīng)處理就直接排入環(huán)境當(dāng)中，容易對周圍的水源及土地造成污染。在這些被鎘污染的環(huán)境周邊種植水稻等農(nóng)作物，其產(chǎn)出的糧食自然鎘金屬超標(biāo)。人體如果長期食用鎘超標(biāo)的大米會引起痛痛病(即骨痛病)，而且即使停止食用高鎘大米，人體腎衰竭癥狀依然存在，因此可以說鎘作為一種“慢性毒藥”，對人體產(chǎn)生的危害是長期性甚至是不可逆的。
初步了解了鎘大米出現(xiàn)的原因和危害，或許我們可以站在客觀角度來看待此次事件，鎘大米的出現(xiàn)已經(jīng)不僅僅是生產(chǎn)商和市場方兩方的問題，其背后是嚴(yán)峻的工業(yè)污染問題，涉及到的企業(yè)又何止大米生產(chǎn)商呢？要想徹底解決大米鎘超標(biāo)問題，還得從工業(yè)污染治理方面著手。
針對工業(yè)污染的治理，一方面，在工業(yè)生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該自覺遵守排污規(guī)則，有序排放工業(yè)廢物廢水；另一方面，國家有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)努力完善相關(guān)法律法規(guī)、環(huán)保政策，用行政手段規(guī)范企業(yè)排污行為。此外，還需有關(guān)部門時刻督查企業(yè)排污情況，定時定點(diǎn)檢測企業(yè)周邊的環(huán)境污染情況。而針對已經(jīng)被污染的環(huán)境，則應(yīng)當(dāng)運(yùn)用科技手段治理污染，凈化環(huán)境。
近些年來，隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，眾多環(huán)境監(jiān)測設(shè)備及行業(yè)專用的檢測儀器紛紛問世，如水質(zhì)毒性分析儀、水質(zhì)在線自動監(jiān)測系統(tǒng)、水質(zhì)重金屬檢測儀、土壤性狀測定儀、土壤采樣器、土壤測定儀等，這些先進(jìn)儀器設(shè)備為環(huán)境污染的治理做出了重要的貢獻(xiàn)。
解決了鎘大米生產(chǎn)的問題，是不是有毒大米能夠因此而銷聲匿跡呢？答案是否定的，因?yàn)橐呀?jīng)生產(chǎn)出來的鎘大米很有可能因生廠商的違規(guī)和市場方的監(jiān)管不力而流入市場，并終進(jìn)入百姓餐桌。因此，還需市場監(jiān)管部門利用谷物分析儀、食品品質(zhì)檢測儀、手持式光譜儀等科學(xué)儀器對市面上銷售的大米產(chǎn)品進(jìn)行定期抽檢，嚴(yán)格排查食品質(zhì)量，禁止問題產(chǎn)品的流通。
食品安全重于泰山，尤其是大米作為我國人民餐桌的主食，其質(zhì)量安全問題更是不容疏忽。此次鎘大米事件的曝光，再次反映出我國的食品安全監(jiān)管方面還存在漏洞，人民的餐桌安全有待進(jìn)一步的加強(qiáng)。為此，希望有關(guān)部門能夠徹查此事，在給人民群眾一個滿意的交代的同時，也能夠進(jìn)一步強(qiáng)化市場管理，肅清市場不良風(fēng)氣，為群眾的餐桌安全保駕護(hù)航。
資料來源參考：新京報、百度百科
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
生態(tài)環(huán)境監(jiān)測新規(guī)出臺 劍指數(shù)據(jù)造假與惡性競爭
市場監(jiān)管總局與生態(tài)環(huán)境部聯(lián)合修訂《檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)評審補(bǔ)充要求》，重點(diǎn)強(qiáng)化三方面監(jiān)管：一是人員資質(zhì)，明確機(jī)構(gòu)需配備至少15人且中級以上...2025-06-10 15:54:31 -
科環(huán)環(huán)境閃耀上海2025世環(huán)會 繪就水污染防治綠色藍(lán)圖
合肥科環(huán)環(huán)境科技股份有限公司攜明星產(chǎn)品、核心技術(shù)亮相2025上海世環(huán)會，展臺人潮涌動，熱鬧非凡。2025-06-10 11:19:16 -
重磅！2025年《國家污染防治技術(shù)指導(dǎo)目錄》發(fā)布
生態(tài)環(huán)境部正式印發(fā)2025年《國家污染防治技術(shù)指導(dǎo)目錄》。該目錄詳細(xì)列出了15項鼓勵類技術(shù)及14項低效類技術(shù)，旨在更好地發(fā)揮技術(shù)指...2025-06-10 10:08:57 -
生態(tài)環(huán)境法典草案征求意見中 將進(jìn)一步完善生態(tài)環(huán)境法律法規(guī)體系
近日，生態(tài)環(huán)境法典草案(以下簡稱“草案”)面向社會公開征集意見，對現(xiàn)行生態(tài)環(huán)境法律制度的規(guī)范進(jìn)行了系統(tǒng)整合，配套制度的制修訂工作正...2025-05-28 11:32:16 -
預(yù)登記開啟！來2025上海環(huán)境監(jiān)測展解密數(shù)智升級引擎
2025上海環(huán)境監(jiān)測展（暨上海儀器儀表展）將于6月4日至6日開幕，已經(jīng)準(zhǔn)備好構(gòu)筑全面、高端、智能的商貿(mào)對接橋梁，攜業(yè)界同仁共繪環(huán)境...2025-05-27 14:46:35 -
《美麗河湖保護(hù)與建設(shè)行動方案（2025—2027年）》發(fā)布
生態(tài)環(huán)境部、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等7部門近日聯(lián)合印發(fā)《美麗河湖保護(hù)與建設(shè)行動方案（2025~2027年）》。這是繼“水十條”《水污染防治...2025-05-26 14:46:06
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
