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一個優(yōu)良的生物發(fā)酵罐的發(fā)酵裝置需要具備什么條件
一個優(yōu)良的生物發(fā)酵罐的發(fā)酵裝置需要具備什么條件
一個好的發(fā)酵裝置的要求是什么
生物發(fā)酵罐是工業(yè)上用于研究微生物進行發(fā)酵的裝置。
一般分為厭氧發(fā)酵罐和好氧發(fā)酵罐兩大類。
一個好的發(fā)酵裝置的要求是什么
1.結構合理,具有一定的承壓和耐高溫能力。
2、有一定操作彈性,可對工藝控制技術參數(shù)信息進行自我調(diào)節(jié)。
3.盡量減少內(nèi)部配件(避免死角),方便清洗消毒,減少污染。
4. 適合生產(chǎn)類似或多種產(chǎn)品,以減少投資和能源消耗。
整個生物發(fā)酵罐需要能夠承受發(fā)酵過程中溫度變化引起的壓力。檢查攪拌器是否密封嚴密,以減少泄漏。通常生物發(fā)酵罐的高徑比在一定范圍內(nèi)(2.5~4:1)。為了控制發(fā)酵罐的溫度,發(fā)酵罐應有足夠的冷卻面積。生物發(fā)酵罐內(nèi)部應拋光,以確保滅菌。
現(xiàn)代信息自動生物發(fā)酵罐生產(chǎn)企業(yè)采用多種檢測技術設備對發(fā)酵過程需要進行一個有效監(jiān)控,提高了控制精度,為發(fā)酵過程研究提供了更好的條件。
例如發(fā)酵PH電極,常用的電極是PH電極,它能有效地承受溫度和殺菌壓力,使用時疲勞高,當然也要安裝維護說明書和維護說明書。
當然,還有其他檢測裝置、消泡電極和配套實施裝置,如給水泵、開關閥等。
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