手機版
化工儀器網(wǎng)手機版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關(guān)注視頻號
留蘭香油是一種香料和藥用植物，留蘭香油中的主要成分為香芹酮，留蘭香油作為食用香精被大量用于軟飲料、糖果食品的加香等食品加工中,具有廣泛的應(yīng)用前景。為此南京科捷對GB11960-2008國家標(biāo)準(zhǔn)進行了研究。本實驗在原有標(biāo)準(zhǔn)的研究基礎(chǔ)上,用氣相色譜法對留蘭香精油中主要成分香芹酮組分含量進行了研究,香芹酮其含量的高低直接影響了食品添加劑質(zhì)量的優(yōu)劣。本文采用氣相色譜法分離測定留蘭香油中香芹酮的百分含量。方法簡單、快速，結(jié)果令人滿意。
關(guān)鍵詞 氣相色譜 留蘭香 香芹酮 薄荷酮 辛醇 蒎烯 食品添加劑 氣相色譜儀 分析儀器
1. 留蘭香的主要成分：
α蒎烯 β蒎烯 苧烯 1.8桉葉素 辛醇-3 薄荷酮 新薄荷腦二氫香芹酮 薄荷腦 香芹酮 反式香芹酮 順式香芹酮
2.實驗單位 成都科捷分析儀器有限公司
3.委托實驗單位 南京正大
二、方法適用范圍
留蘭香油是食品香料，是留蘭香型香精的主要原料。主要用于調(diào)配牙膏、口香糖香精也可直接用于糖果、口香糖和糕點等食品加工中。本方法適用于GB11960-2008 及GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料
| 檢測項目 | 香芹酮及其雜質(zhì) |
| 色譜儀器型號 | GC5890型色譜儀 配有FID檢測器 |
| 毛細(xì)管色譜柱 | 30*0.32*0.5柱 |
| 色譜工作站N2000 | （電腦1臺自備） |
| 氮氫空發(fā)生器 HGT300E 1臺或高純氮、氫氣、空氣鋼瓶各一瓶 | |
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心