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快速水分測定儀的工作方式解析|原理、特點與應(yīng)用指南

來源:曦源科學(xué)儀器(上海)有限公司   2025年06月06日 12:27  

什么是快速水分測定儀?

快速水分測定儀是一種用于快速、準(zhǔn)確測定樣品水分含量的分析設(shè)備,常見于食品、飼料、化工、塑料、制藥等行業(yè)。與傳統(tǒng)干燥法(如烘箱法)相比,快速水分測定儀具有操作簡便、測量時間短、結(jié)果重復(fù)性好等顯著優(yōu)勢。

水分測定儀的基本工作原理

快速水分測定儀通常采用熱重法(Thermogravimetric Principle),其基本原理為:

通過加熱樣品使水分蒸發(fā),實時監(jiān)測重量變化,以此計算水分含量。

工作流程如下:

  1. 稱量初始質(zhì)量:將樣品放入樣品盤,儀器記錄其初始重量。

  2. 加熱干燥過程:通過鹵素?zé)舻燃訜嵩瓷郎?,使樣品水分蒸發(fā)。

  3. 實時稱量質(zhì)量變化:儀器不斷稱量樣品在加熱過程中的重量變化。

  4. 自動終止并計算結(jié)果:當(dāng)重量變化趨于穩(wěn)定時,自動結(jié)束加熱,計算出水分含量(%MC)或干物質(zhì)含量(%DC)。

主流加熱方式對比

加熱方式特點代表型號
鹵素加熱升溫快、效率高、節(jié)能環(huán)保HE53、HE83、HC103
紅外加熱加熱均勻,控溫較精確國產(chǎn)型號
微波加熱滲透性強,但適用性差特定定制設(shè)備


其中,鹵素加熱是當(dāng)前市場上應(yīng)用最多的加熱方式,因其響應(yīng)速度快、易于控制、能效比高而被廣泛采用。

常見顯示參數(shù)解釋

  • %MC(Moisture Content):水分百分比含量

  • %DC(Dry Content):干物質(zhì)百分比含量

  • ATRO(At Room):按干重?fù)Q算的水分或干物百分比

  • g:樣品殘留重量

  • Δm/t:單位時間內(nèi)質(zhì)量變化速率,用于終點判定

工作方式優(yōu)勢總結(jié)

特性說明
測量時間短一般在 5~15 分鐘內(nèi)即可得出結(jié)果
重復(fù)性好適用于日常批量檢測,結(jié)果穩(wěn)定可靠
操作簡單大多數(shù)設(shè)備提供菜單導(dǎo)航和預(yù)設(shè)方法,一鍵操作
數(shù)據(jù)可追溯支持 GLP 打印、USB 導(dǎo)出、RS232 連接
應(yīng)用廣泛適用于固體、粉末、顆粒、膏體等多種樣品


適用行業(yè)與應(yīng)用示例

  • 食品行業(yè):谷物、乳制品、調(diào)味品的快速水分檢測

  • 飼料農(nóng)業(yè):動物飼料、水產(chǎn)飼料原料監(jiān)控

  • 塑料與橡膠:檢測原材料的含水率,避免注塑缺陷

  • 制藥行業(yè):藥品原料、片劑干燥過程控制

  • 日化行業(yè):如洗衣粉、洗發(fā)水、水分含量配比監(jiān)測

典型設(shè)備推薦

型號精度特點
HE530.01g入門級鹵素加熱,性價比高
HE830.01g稍大稱量范圍,更適合含水高樣品
HC1030.001g彩屏操作,方法存儲,數(shù)據(jù)管理強
HX2040.001g研發(fā)型,滿足法規(guī)合規(guī)(21 CFR Part 11)


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