二手1.5噸60公斤高壓均質(zhì)機(jī)
二手1.5噸60公斤高壓均質(zhì)機(jī) 1立方電加熱平口乳化攪拌罐
二手立方CIP清洗機(jī)
高壓均質(zhì)機(jī)是一種常見(jiàn)的工業(yè)設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、制藥、化工和生物工程等領(lǐng)域。它通過(guò)施加高壓,使液體在特定裝置中高速流動(dòng)并通過(guò)狹小的孔隙,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)顆粒、液滴或分子之間的均勻分散與混合。該設(shè)備在提高產(chǎn)品質(zhì)量、穩(wěn)定性和生物利用度方面具有重要作用。本文將詳細(xì)介紹高壓均質(zhì)機(jī)的工作原理、應(yīng)用領(lǐng)域及其優(yōu)勢(shì)。
一、高壓均質(zhì)機(jī)的工作原理
高壓均質(zhì)機(jī)的核心功能是通過(guò)施加高壓,使混合物在壓力下通過(guò)特定的孔隙或閥門(mén),完成顆粒和液滴的破碎與分散。其工作原理主要分為三個(gè)步驟:
高壓作用:設(shè)備內(nèi)的泵將物料加壓至幾十兆帕甚至更高的壓力。通過(guò)這樣的高壓作用,液體內(nèi)的顆粒和液滴的相對(duì)速度大大增加,從而產(chǎn)生巨大的剪切力和摩擦力。
瞬間減壓:在高壓作用下,液體通過(guò)狹窄的均質(zhì)閥口時(shí),壓力會(huì)瞬間降低,形成強(qiáng)烈的壓力差。這種突然的壓力變化使得液體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生劇烈的擾動(dòng),從而使大顆粒和液滴被打散。
剪切和碰撞:當(dāng)液體通過(guò)均質(zhì)閥口時(shí),高速流動(dòng)的液體之間產(chǎn)生強(qiáng)烈的剪切力,加之顆粒間的相互碰撞,進(jìn)一步破壞和分散顆粒。如此反復(fù)操作,最終可以實(shí)現(xiàn)物料的均勻混合。
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