農(nóng)藥殘留測(cè)定儀因其操作簡(jiǎn)單、使用方便、檢測(cè)迅速等特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。一方面，農(nóng)藥的使用可以預(yù)防病蟲害的發(fā)生，另一方面，農(nóng)藥一旦超標(biāo)，又會(huì)危害人類的健康和安全。因此，有必要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)。農(nóng)藥殘留測(cè)定儀可快速檢測(cè)蔬菜、水果樣品中的農(nóng)藥殘留量。本儀器適用于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品流通量較大的場(chǎng)所之一。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展農(nóng)殘檢測(cè)，有利于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題食品，避免問題食品流入消費(fèi)者餐桌。農(nóng)藥殘留測(cè)定儀攜帶方便，樣品前處理簡(jiǎn)單，檢測(cè)速度快，操作簡(jiǎn)單，為農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)提供技術(shù)支持。儀器采用安卓智能操作系統(tǒng)，人性化操作，配備多個(gè)檢測(cè)通道，可同時(shí)檢測(cè)多個(gè)樣品。

農(nóng)藥殘留測(cè)定儀采用酶抑制率法進(jìn)行檢測(cè)。該方法是目前比較成熟的檢測(cè)方法。檢測(cè)方法簡(jiǎn)單，檢測(cè)速度快，便于大量農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)。農(nóng)藥殘留測(cè)定儀的使用，解決了農(nóng)殘檢測(cè)時(shí)間和空間有限的問題，方便隨時(shí)隨地進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)，讓更多的人參與到食品安全檢測(cè)工作中，促進(jìn)食品安全的實(shí)現(xiàn)共治共享新局面。