熱封性能檢測(cè)可以利用熱封試驗(yàn)儀來模擬生產(chǎn)線的熱封過程，然后通過對(duì)封口處熱封強(qiáng)度測(cè)試來判斷熱封工藝的適用性，以此獲得*熱封參數(shù)。
　　熱封試驗(yàn)儀是一種由空氣驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)、熱封裝置、溫度系統(tǒng)、壓力系統(tǒng)和時(shí)間系統(tǒng)共同組成的儀器，一般采用熱壓封口法對(duì)塑料薄膜或復(fù)合軟包材的熱封溫度、壓力和時(shí)間等參數(shù)進(jìn)行測(cè)定。由于本次試驗(yàn)對(duì)象為杯狀試樣，因此需要根據(jù)形狀進(jìn)行封頭定制。測(cè)試時(shí)首先準(zhǔn)備待熱封的果凍杯和封口膜，啟動(dòng)HST-H3儀器設(shè)定熱封時(shí)間和壓力參數(shù)。其次將封頭加熱至預(yù)設(shè)溫度，此過程一般約30分鐘左右，當(dāng)確認(rèn)封頭達(dá)到設(shè)定溫度后保持5分鐘，即可開始進(jìn)行熱封試驗(yàn)。把果凍杯封口邊緣和封口膜平放在下封頭上，按下“試驗(yàn)”鍵，系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)節(jié)減壓閥使氣缸達(dá)到預(yù)期的熱封壓力，由單片機(jī)系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)時(shí)、控制電磁閥的換向，從而控制熱封頭上下移動(dòng)，上下兩封頭按設(shè)定壓力夾緊試樣，預(yù)設(shè)時(shí)間到時(shí)，上封頭抬起，取出已熱封好的果凍杯。

　　熱封強(qiáng)度指的是將兩類材料通過熱合的方式黏在一起到*冷卻后的黏結(jié)強(qiáng)度，基于檢測(cè)方法的不同，可分為拉伸熱封強(qiáng)度和膨脹熱封強(qiáng)度。對(duì)于果凍杯測(cè)試，拉伸熱封強(qiáng)度指的是封口膜在受力方向一致、力值均勻的情況下熱封處抵抗分離的能力，通常采用拉力機(jī)檢測(cè)。但是，經(jīng)過分析果凍杯的貯存和運(yùn)輸狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)封口破損的另一原因是由于封口膜遭受擠壓、杯內(nèi)內(nèi)壓增大引起，所以必須進(jìn)行膨脹熱封強(qiáng)度檢測(cè)。此項(xiàng)測(cè)試借助泄漏與密封強(qiáng)度測(cè)試儀，向果凍杯內(nèi)加壓，通過壓力的變化記錄果凍杯封口爆破的時(shí)間和zui大爆破力，以此進(jìn)一步調(diào)整熱封工藝參數(shù)、改善封口效果。