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青島新業(yè)環(huán)保科技有限公司
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首頁 >> 技術(shù)文章 >> XY-PJNC06 高智能農(nóng)藥殘留檢測儀:AI 賦能的食品安全檢測革新者
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光譜分析基礎(chǔ):采用傅里葉變換近紅外光譜(FT-NIR)與表面增強(qiáng)拉曼光譜(SERS)雙光譜技術(shù),通過分析樣品分子對(duì)光的吸收或散射特性,快速識(shí)別農(nóng)藥殘留成分及濃度。
AI 算法優(yōu)化:內(nèi)置基于卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)(CNN)的光譜識(shí)別模型,通過對(duì) 10 萬 + 組標(biāo)準(zhǔn)光譜數(shù)據(jù)的訓(xùn)練,自動(dòng)校準(zhǔn)背景噪聲、排除基質(zhì)干擾,將傳統(tǒng)檢測的假陽性率降低 80% 以上。
酶抑制率法輔助:針對(duì)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥,輔以高精度酶標(biāo)儀模塊,通過乙酰膽堿酯酶活性抑制率計(jì)算殘留量,與光譜分析結(jié)果形成交叉驗(yàn)證,確保檢測結(jié)果的可靠性。
樣品前處理:自動(dòng)進(jìn)樣系統(tǒng)完成粉碎、萃取、過濾等步驟,內(nèi)置掃碼槍識(shí)別樣品信息并關(guān)聯(lián)檢測流程;
光譜采集:雙光譜探頭自動(dòng)定位樣品,10 秒內(nèi)完成全波段光譜掃描;
AI 分析:云端服務(wù)器(可選本地部署)實(shí)時(shí)處理光譜數(shù)據(jù),通過預(yù)訓(xùn)練模型匹配農(nóng)藥種類及濃度;
結(jié)果輸出:智能判定模塊根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)(如 GB 2763-2021)自動(dòng)生成檢測報(bào)告,超標(biāo)樣品觸發(fā)紅色預(yù)警。
種植環(huán)節(jié):基地部署固定式檢測儀,通過物聯(lián)網(wǎng)對(duì)接水肥一體化系統(tǒng),當(dāng)檢測到農(nóng)藥殘留接近閾值時(shí)自動(dòng)觸發(fā)灌溉稀釋程序;
采收環(huán)節(jié):便攜式終端(配套 XY-PJNC06 Lite)現(xiàn)場檢測,數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳區(qū)塊鏈平臺(tái),生成帶檢測報(bào)告的農(nóng)產(chǎn)品溯源二維碼。
針對(duì)出口農(nóng)產(chǎn)品,儀器內(nèi)置多國農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)庫(如歐盟 MRLs、日本肯定列表),自動(dòng)匹配目標(biāo)國標(biāo)準(zhǔn)并生成多語言檢測報(bào)告,縮短通關(guān)檢測時(shí)間至 1 小時(shí)內(nèi)。
與監(jiān)管部門應(yīng)急平臺(tái)對(duì)接,當(dāng)區(qū)域內(nèi) 3 家以上企業(yè)檢測出同一種農(nóng)藥超標(biāo)時(shí),系統(tǒng)自動(dòng)啟動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,同步推送防控方案至農(nóng)業(yè)技術(shù)部門。
樣品錄入:掃描樣品條碼,AI 自動(dòng)識(shí)別樣品類型并調(diào)取檢測方案;
一鍵檢測:放入樣品后點(diǎn)擊 “智能檢測",系統(tǒng)自動(dòng)完成前處理、光譜采集、數(shù)據(jù)分析;
結(jié)果解讀:AI 生成檢測報(bào)告,用自然語言解釋殘留量與國家標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)比關(guān)系(如 “該樣品含量 0.03mg/kg,低于國標(biāo) 0.1mg/kg 的限值");
數(shù)據(jù)管理:檢測數(shù)據(jù)按 “樣品類型 - 檢測時(shí)間 - 農(nóng)藥種類" 自動(dòng)分類,支持語音搜索歷史記錄(如 “查詢 2025 年 5 月葉菜類的毒死蜱檢測數(shù)據(jù)")。
AI 模型更新:每季度通過云端推送新農(nóng)藥光譜模型,用戶可選擇自動(dòng)更新或手動(dòng)驗(yàn)證后更新;
計(jì)量認(rèn)證:儀器標(biāo)配國家計(jì)量院出具的光譜儀校準(zhǔn)證書,支持 ISO 17025 實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證要求;
數(shù)據(jù)安全:采用區(qū)塊鏈技術(shù)存儲(chǔ)檢測原始數(shù)據(jù),確保不可篡改,符合《食品安全法》關(guān)于檢測數(shù)據(jù)留存的規(guī)定;
耗材管理:智能提醒試劑庫存,自動(dòng)生成采購清單,避免因試劑過期導(dǎo)致檢測誤差。
硬件層面:采用 MEMS 微機(jī)電光譜芯片,將傳統(tǒng)光譜儀體積縮小 60%,同時(shí)提升光信號(hào)采集效率 3 倍;
算法層面:引入遷移學(xué)習(xí)技術(shù),針對(duì)新型農(nóng)藥只需 20 組標(biāo)準(zhǔn)樣本即可完成模型訓(xùn)練,較傳統(tǒng)方法減少 80% 的標(biāo)樣消耗;
場景適配:開發(fā)冷鏈檢測專用模塊,可在 4℃環(huán)境下直接檢測冷藏樣品,無需恢復(fù)至室溫,避免農(nóng)藥殘留降解導(dǎo)致的誤差。
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