羥自由基清除能力測定試劑盒說明書

分光光度法 50 管/48 樣

羥自由基清除能力測定試劑盒 抗氧

正式測定前務必取 2-3 個預期差異較大的樣本做預測定測定意義：

羥自由基作用于體內蛋白質、核酸、脂類等生物分子，造成細胞結構和功能受損，進而導致體內代謝紊亂引起疾病。羥自由基清除能力是樣品抗氧化能力的重要指標之一，在抗氧化類保健品和藥品研究中得到廣泛應用。

測定原理：

H2O2/ Fe²⁺ 通過Fenton 反應產生羥自由基，將鄰二氮菲- Fe²⁺水溶液中Fe²⁺氧化為Fe³⁺ ，導致 536nm

吸光度下降，樣品對 536nm 吸光度下降速率的抑制程度，反映了樣品清除羥自由基的能力。

組成：

自備儀器和用品：

恒溫水浴鍋、可見分光光度計、1 ml 玻璃比色皿和蒸餾水。

樣品的制備：

組織：按照組織質量（g）：提取液體積(ml)為 1：5~10 的比例（建議稱取約 0.1g 組織，加入 1ml 提取液）進行冰浴勻漿，然后 10000g，4℃離心 10min，取上清，置冰上待測。

血清、果汁等液體樣品可直接測定。

提取物（或者藥物）可配制成一定濃度，如 5 mg/ml。

測定操作表

1、分光光度計預熱 30min，調節(jié)波長至 536nm，蒸餾水調零。

2、工作液配制：使用之前按照每管試劑一：試劑二：試劑三=300:150:300（µl）的比例配制，用多少配多少，混勻。

3、在EP 管中加入如下試劑

注意：空白管和對照管只需測定一次。計算公式

羥自由基清除率 D% =（A 測-A 對）÷（A 空-A 對）×100%

A 空、A 對、A 測：空白管、對照管和測定管的吸光值。

注意事項

為了比較不同樣品羥自由基清除能力，對于同一批樣品必須加入等量的樣品，血清、組織勻漿、果汁等液體樣品加入同樣體積，提取物（或者藥物）配制成同樣濃度。

羥自由基清除能力測定試劑盒 抗氧