什么是粘度計(jì)？

粘度計(jì)是衡量液體抵抗流動(dòng)能力的一個(gè)重要的物理參數(shù)，粘度的測(cè)量和石油、化工、電力、紡織、冶金以及國(guó)防等領(lǐng)域的關(guān)系非常密切，是工業(yè)過程控制，提高產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約與開發(fā)能源的重要手段。在物理化學(xué)，流體力學(xué)等科學(xué)領(lǐng)域中，粘度測(cè)量對(duì)了解流體性質(zhì)及研究流動(dòng)狀態(tài)起著重要的作用。在醫(yī)學(xué)業(yè)，測(cè)量血液及生理液體的粘度是新發(fā)展起來(lái)的診斷學(xué)，特別是在心血管疾病和癌、瘤等疑難雜癥的重要診斷手段。

流體分牛頓流體和非牛頓流體兩類。牛頓流體流動(dòng)時(shí)所需切應(yīng)力不隨流速的改變而改變，純液體和低分子物質(zhì)的溶液屬于此類；非牛頓流體時(shí)所需切應(yīng)力與牛頓流體相反，高聚物的溶液、混懸液、乳劑分散液體和表面活性劑的溶液屬于此類。