木糖賴氨酸脫氧膽鹽(XLD)(GB4789.4-2024)用途:用于沙門(mén)氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。
成分(g/L)
酵母浸粉
| 3.0
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L-賴氨酸
| 5.0
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乳糖
| 7.5
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蔗糖
| 7.5
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木糖
| 3.75
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氯化鈉
| 5.0
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硫dai硫酸鈉
| 6.8
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檸檬酸鐵銨
| 0.8
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脫氧膽酸鈉
| 2.5
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苯fen紅
| 0.08
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瓊脂
| 15.0
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pH值7.4 ± 0.2
| 25℃
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檢驗(yàn)原理:
酵母浸粉為細(xì)菌生長(zhǎng)提供維生素和輔助因子,木糖、乳糖和蔗糖作為可發(fā)酵碳源。除志賀氏菌外,其他大多數(shù)腸桿菌均發(fā)酵木糖,加入賴氨酸是為了鑒別沙門(mén)氏菌。沙門(mén)氏菌發(fā)酵木糖產(chǎn)酸,形成的酸性環(huán)境有利于該菌產(chǎn)生脫羧酶,沙門(mén)氏菌使賴氨酸脫羧,從而使培養(yǎng)基的pH 升高向堿性轉(zhuǎn)變,但這種轉(zhuǎn)變可因其他菌發(fā)酵乳糖和蔗糖產(chǎn)生大量的酸而被阻止。
在堿性的條件下,硫dai硫酸鈉及檸檬酸鐵銨與沙門(mén)氏菌產(chǎn)生的硫化氫反應(yīng),使得菌落的顏色呈黑色;但當(dāng)酸性條件下時(shí),這種反應(yīng)被抑制。苯fen紅作為酸堿指示劑,氯化鈉維持體系滲透壓平衡,去氧膽酸鹽抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)。
用法:
稱取本品57g,加熱煮沸攪拌溶解于1000ml蒸餾水中,勿過(guò)度加熱,勿高壓滅菌。冷至48℃±2℃時(shí),傾入無(wú)菌平皿,部分開(kāi)蓋,干燥后蓋上,備用。
不同細(xì)菌在木糖賴氨酸脫氧膽鹽(XLD)(GB4789.4-2024)上的生長(zhǎng)特征:

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無(wú)色菌落,有黑心 |
| 黃色菌落 |
| 無(wú)色菌落,無(wú)黑心 |
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無(wú)色菌落,無(wú)黑心 |
| 黃色菌落,有黑心 |
| 無(wú)色菌落,有黑心 |
