用途：一種通用培養(yǎng)基，用于各種微生物的培養(yǎng)（AOAC EP IDF NMKL USDA USP）。

用法：稱取本品 40.0g,加熱攪拌溶解于 1000ml 蒸餾水中,121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用。

不同細(xì)菌在胰蛋白胨大豆瓊脂上的生長特征：

金黃色葡萄球菌 有黃色色素				大腸埃希氏菌 無色透明大菌落
鼠傷寒沙門氏菌 無色大菌落				銅綠假單胞菌 有綠色色素
枯草芽孢桿菌 白色不規(guī)則菌落				白色念珠菌 白色菌落
黑曲霉 白色菌絲

胰蛋白胨大豆瓊脂（5kg）微生物靈敏度試驗(yàn):

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置30-35℃需氧培養(yǎng)18-24小時(shí)。
注：回收率計(jì)算時(shí)，用TSA瓊脂做對照培養(yǎng)基。