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　　糧食安全檢測儀器(FT-ZJS03)采用掃描成像技術(shù)及免疫層析膠體金技術(shù)，可實現(xiàn)重金屬(鎘、鉛)快速定量檢測分析。

　　糧食安全檢測儀器Food safety testing equipment

　　目前，檢測食品中含有重金屬元素的方法還存在許多不足的地方，我國需要不斷地研究新的檢測方法來改善這種現(xiàn)象。比如，檢測食品中含有重金屬元素的方法需要充足的時間來改進(jìn)。比較繁雜的檢測方式以及準(zhǔn)確性不高的檢測方式都滿足現(xiàn)如今重金屬元素的檢測要求。我國目前檢測食品中含有重金屬元素所使用的機(jī)械設(shè)備大分都是固定的設(shè)備，這些設(shè)備可以檢測水體樣品和液體樣品，但是卻測試不出少分固體食品的重金屬元素有沒有超過國家規(guī)定的*。

　　免疫層析膠體金檢測模塊

　　(1)采用掃描成像技術(shù)及免疫層析膠體金技術(shù)，可實現(xiàn)重金屬(鎘、鉛)快速定量檢測分析;

　　(2)檢測卡卡槽：≤8×2×0.5cm，檢測方式：掃描，掃描精度CV≤1.0%，檢測時間≤5秒，測量重復(fù)性≤3%，光源：獨立穩(wěn)定恒流光源，探測器：超敏光電傳感器。

　　(3)標(biāo)準(zhǔn)曲線錄入方式：每批檢測卡試劑盒配有標(biāo)準(zhǔn)曲線ID卡，標(biāo)準(zhǔn)曲線錄入采用自動讀取，檢測過程無需準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)品或質(zhì)控品校準(zhǔn)，操作簡單;

　　(4)檢測卡采用兩線法設(shè)計，定量檢測精密度(cv)：檢測卡批內(nèi)小于15%、批間小于20%，檢測卡采用塑料單卡獨立包裝，防止檢測條因暴露于環(huán)境而被污染且便于使用和保存，有效期：常溫保存6個月有效，2-8℃保存1年有效;

　　(5)前處理方法統(tǒng)一：重金屬鎘和重金屬鉛前處理方法統(tǒng)一，可一次提取分別檢測，提升效率;

　　(6)重金屬鎘、鉛檢測產(chǎn)品具有糧食系統(tǒng)國家檢測機(jī)構(gòu)產(chǎn)品評價報告。