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用大米外觀品質(zhì)分析儀來鑒定大米品質(zhì)
閱讀：1121 發(fā)布時間：2021-8-11
平時買米的時候，不是要觀察米的顏色和形狀嗎我認(rèn)為大多數(shù)人都應(yīng)該去看。顏色變黃，粒子多的米也買不到。其實，這是從米的外觀來判斷質(zhì)量的基準(zhǔn)。但是，如果想在專業(yè)水平上測定量大米的外觀質(zhì)量，你必須使用大米外觀品質(zhì)檢測儀！
這是一種自動分析大米總粒數(shù)、平均長寬、整米粒數(shù)、碎米粒數(shù)、整精米率的專業(yè)設(shè)備，堊白粒數(shù)和堊白粒率是通過掃描儀獲得大米圖像后通過支持軟件得到的，因為大米的外觀是大米最直觀的特征，而大米的一些內(nèi)部變化往往可以從大米的外觀上看到，將稻米外觀列為稻米品質(zhì)檢測的一項重要內(nèi)容是科學(xué)合理的。例如，使用稻米外觀品質(zhì)檢測儀進(jìn)行檢測，可以避免稻米堊白率和碎米率過高，包括幼粒病、霉變稻米流向市場，保證消費者的生命健康。為了通過稻米外觀來實現(xiàn)對堊白率、碎米率高、含未成熟粒、病粒、霉變粒的稻米的鑒別，稻米外觀質(zhì)量檢測系統(tǒng)的檢測指標(biāo)主要包括粒形、碎米率、精米率、透明度等，碾米精度、堊白率、堊白度、黃米病斑率、裂孔率、米胚保留率、負(fù)米率、糯米品種及雜質(zhì)等。
大米外觀質(zhì)量檢測儀檢測對象包括精米和粗米，可用于這些大米各外觀質(zhì)量指標(biāo)的正確自動檢測，可進(jìn)行多參數(shù)、批量自動分析，檢測效率高、誤差小、*取代人工檢測，因此在大米流通、加工、儲藏等領(lǐng)域非常合適，更客觀、準(zhǔn)確、快速地判定大米質(zhì)量，保持大米市場穩(wěn)定運行。