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索氏萃取器的工作原理
索氏萃取器簡稱脂肪測定儀、索氏提取器，脂肪儀，是專門用來測定食品、油脂、飼料中脂肪的含量的儀器。脂肪測定儀測出的脂肪為粗脂肪，它是一種復(fù)合物質(zhì)，包括游離脂肪酸、磷脂酯、固醇、芳香油以及葉綠素、胡蘿卜素和一些脂溶性維生素。有時又被稱為粗脂肪測定儀。粗脂肪廣泛存在于飼料、食品、動物組織以及動物排泄物中。飼料品質(zhì)的判定，食品中營養(yǎng)物質(zhì)的確定等等操作中，我們都需要用到脂肪測定儀。脂肪測定儀現(xiàn)已被廣泛使用，它能夠測定含油量在0.1℅-990℅范圍內(nèi)的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品中的脂肪含量，應(yīng)用范圍相當(dāng)廣泛。
這里要提到的是JOYN-SXT-06系列的粗脂肪測定儀，它主要是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品之優(yōu)點，設(shè)計改進的產(chǎn)品，性能穩(wěn)定、操作方便、精度高等優(yōu)點的高性能脂肪儀。它根據(jù)索氏抽提原理，用重量測定方法來測定脂肪含量。該儀器主要有加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。特別是在加熱裝置上，經(jīng)過改進，將其他同類產(chǎn)品中的(油和電熱板)加熱，改為水浴鍋加熱，使樣品在加熱、浸泡、抽提，的過程中溫度均衡。醇的泄漏，從而達到快速測定目的。儀器具有抽提回收一次性完成的功能。
它的原理：
抽提法：本法為重量法，用脂肪溶劑將脂肪提出后進行稱量，該法適用于固體和液體樣品。通常將樣品浸于脂肪溶劑。
醚或沸點30℃至60℃的石油醚，借助于索氏提取器進行循環(huán)抽提。用本法提取的脂肪性物質(zhì)為脂肪類物質(zhì)的混合物，其中含有脂肪游離脂肪酸、磷脂酯、固醇、芳香油某些色素及有機酸等。因此，稱為粗脂肪。
產(chǎn)品說明：
索氏提取器是用索氏提取技術(shù)研制而成的用于實驗室測定脂肪含量的一款設(shè)備，具有設(shè)計合理、性能穩(wěn)定、準確度高、操作省力、省時，提取方法符合標準，該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業(yè)進行索氏提取的設(shè)備。
應(yīng)用領(lǐng)域：
水產(chǎn)品飼料中油脂含量測定、皮革中油脂含量測定、半夏中琥珀酸含量測定、靈芝中多糖含量測定、化學(xué)纖維中殘留油劑含量測定、香菇中脂肪含量測定等
主要特點：
1.7英寸大液晶觸摸屏顯示控制，可升級程序控溫和遠程操作系統(tǒng)
2.2-6位加熱系統(tǒng)，保證每只樣品可操作
3.鋁加熱模塊，升溫速度快，回流速度快，縮短提取時間
4.溫度傳感器，控溫精度高，均勻性好
5.自帶溶劑回收功能，回收率高，節(jié)約實驗耗材
6.內(nèi)置循環(huán)水管路，操作簡單方便(可升級為內(nèi)置冷卻裝置)
7.具有過壓，過熱，漏電多重保護裝置，無需看管，保證機器長時間使用
8.可升級成內(nèi)置冷水系統(tǒng)，無需外接水源。
技術(shù)參數(shù)：
1、產(chǎn)品型號：JOYN-SXT-6G
2、每批提取樣品數(shù)：6個;
3、索氏提取器提取瓶容積：250ml/個;
4、提取樣品量：0-20g/個;
5、控溫范圍：室溫+5℃~200℃
6、電源電壓：220V±10V頻率50Hz;
7、電加熱功率：800W;
8、外型尺寸： 750*230*775 mm;
9、重量：26kg