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粗脂肪測(cè)定儀原理
閱讀：1835 發(fā)布時(shí)間：2020-10-10
粗脂肪測(cè)定儀原理：脂肪能溶解于乙迷溶液，用乙迷浸泡脂肪，然后加熱，乙迷的沸點(diǎn)為50℃左右，當(dāng)乙迷蒸發(fā)后經(jīng)過冷卻管，又變成乙迷溶液，跟脂肪樣品充分接觸，使樣品充分溶解。反復(fù)多次，直到脂肪*被溶解。然后去除盛有脂肪的容器，將乙迷回收。稱重，后計(jì)算樣品中的脂肪含量。因?yàn)槿芙庥谝颐缘倪€有色素、揮發(fā)油等物質(zhì)，因此又被稱為粗脂肪。
粗脂肪測(cè)定儀是根據(jù)索氏抽提原理，用重量測(cè)定方法來測(cè)定脂肪含量的。脂肪能夠在特定的有機(jī)溶劑下溶解，通過反復(fù)提取，后脂肪分離出來，然后通過烘干、稱量，計(jì)算出脂肪含量。粗脂肪測(cè)定儀有時(shí)也被稱為脂肪抽提儀，因?yàn)橹臼潜环磸?fù)抽提，后得到的。粗脂肪測(cè)定儀已成為食品、油脂、飼料等行業(yè)測(cè)定脂肪的理想設(shè)備。粗纖維測(cè)定儀跟粗脂肪測(cè)定儀屬于同類型產(chǎn)品，只是粗纖維測(cè)定儀是用來測(cè)定物質(zhì)中纖維含量的，常采用酸堿消煮法。
技術(shù)參數(shù)：
1、產(chǎn)品型號(hào)：JOYN-SXT-06
2、索氏提取器每批提取樣品數(shù)：6個(gè);
3、提取瓶容積：250ml/個(gè);
4、提取樣品量：0-5g/個(gè);
5、控溫范圍：室溫+5℃~100℃
6、電源電壓：220V±10V頻率50Hz;
7、電加熱功率：800W;
8、外型尺寸：725*230*740mm;
9、重量：26kg