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著色劑-水溶性葉綠素銅鈉鹽價格

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參考價 300
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 食品級
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 鄭州市

在線詢價 收藏產(chǎn)品 加入對比

更新時間:2023-05-20 15:37:41瀏覽次數(shù):599

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產(chǎn)品簡介

供貨周期 現(xiàn)貨 貨號 1607
著色劑-水溶性葉綠素銅鈉鹽價格
葉綠素銅鈉鹽青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果。作為日用化工原料,大量用于各種綠色藥物牙膏和化妝品中。葉綠素銅鈉鹽已被有關衛(wèi)生組織批準用于食品上,也是我國批準允許使用的食用天然色素,已列入到我國GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中。廣泛應用作食品添加劑、化妝品添加劑、食品著色劑

詳細介紹

水溶性葉綠素銅鈉鹽 300元每公斤    含量:E40% 

標題:現(xiàn)貨批發(fā)食品級天然水溶性葉綠素銅鈉鹽 天然綠色素

葉綠素銅鈉鹽分綠色水溶性粉末和墨綠色油溶性液體兩種   著色劑   

 

著色劑-水溶性葉綠素銅鈉鹽價格【產(chǎn)品名稱】水溶性葉綠素銅鈉鹽

著色劑-水溶性葉綠素銅鈉鹽價格規(guī)格:葉綠素銅鈉鹽分綠色水溶性粉末和墨綠色油溶性液體兩種

[性 狀] :綠色水溶性粉末,易溶于水,水溶液體為黑色,經(jīng)稀釋后為透明的翠綠,隨濃度增高而加深,耐光、耐熱,穩(wěn)定性較好.
[成 分] :天然的葉綠素來自于蠶糞用乙烷萃取而得。
[用 途] :可廣泛運用于食品著色、飲料、化妝品、醫(yī)藥中。

[使用方法]:用純凈水稀釋到所需顏色濃度即可使用

[食品內(nèi)著色]:按用量與物料混和著色即可。

[食品表皮著色]:可采用稀釋后浸泡或噴淋的方法。

葉綠素銅鈉鹽又稱銅葉綠素鈉鹽,是一種具有很高穩(wěn)定性的金屬卟啉,呈墨綠色粉末,著色力強,色澤亮麗,其水溶液呈藍綠色澄清透明液,鈣離子存在時則有沉淀析出[1]  。當其水溶液pH 值小于6 時,溶液底部出現(xiàn)粉末狀沉淀,這是由于平面空間結構的葉綠素銅鈉分子在酸性條件下易于聚集[2]  。葉綠素銅鈉鹽可以菠菜或蠶糞為原料,用丙酮或乙醇提取葉綠素,添加適量硫酸銅、葉綠素卟啉環(huán)中的鎂原子被銅置換即生成。

【產(chǎn)品特點】

    葉綠素銅鈉鹽具有天然綠色植物的色調(diào),著色力強,對光、熱穩(wěn)定性稍差,但在固體食品中穩(wěn)定性較好,在PH<6的溶液中有沉淀產(chǎn)生,本產(chǎn)品比較適用于中性或堿性(PH值7~12)食品中。

【應用范圍】

葉綠素銅鈉鹽青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果。作為日用化工原料,大量用于各種綠色藥物牙膏和化妝品中。葉綠素銅鈉鹽已被有關衛(wèi)生組織批準用于食品上,也是我國批準允許使用的食用天然色素,已列入到我國GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中。廣泛應用作食品添加劑、化妝品添加劑、食品著色劑、藥品等領域  

【產(chǎn)品用量】葉綠素銅鈉鹽一般為0.2‰~1‰。

【產(chǎn)品包裝】1公斤每袋或25kg每桶。

【產(chǎn)品貯存】葉綠素銅鈉鹽貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

    

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