根據(jù)國標(biāo)GB/T21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》檢驗方法

1.方法引用標(biāo)準(zhǔn)及適用范圍

  本方法適用于食品中16種鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。含油脂樣品中各鄰苯二甲酸酯化合物的檢出限為1.5mg/kg，不含油脂樣品中各鄰苯二甲酸酯化合物的檢出限為0.05mg/kg。采用國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T21911-2008進行檢測，檢測產(chǎn)品種類可涉及飲料、果汁、果凍、食品添加劑配制品等化妝品、兒童玩具、食品包裝中，如果其含量超標(biāo)，會對人體健康產(chǎn)生很大危害

 

 食品中鄰苯二甲酸酯的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)（16種）含量的氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中鄰苯二甲酸類物質(zhì)含量的測定。
16種鄰苯二甲酸類物質(zhì)分別是：鄰苯二甲酸二甲酯（DMP）、鄰苯二甲酸二乙酯（DEP）、鄰苯二甲酸二異丁酯（DIBP）、鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）、鄰苯二甲酸二（2-甲氧基）乙酯（DMEP）、鄰苯二甲酸二（4-甲基-2-戊基）酯（BMPP）、鄰苯二甲酸二（2-乙氧基）乙酯（DEEP）、鄰苯二甲酸二戊酯（DPP）、鄰苯二甲酸二己酯（DHXP）、鄰苯二甲酸丁基芐基酯（BBP）、鄰苯二甲酸二（2-丁氧基）乙酯（DBEP）、鄰苯二甲酸二環(huán)己酯（DCHP）、鄰苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）、鄰苯二甲酸二苯酯、鄰苯二甲酸二正辛酯（DNOP）、鄰苯二甲酸二壬酯（DNP）

2. 儀器配置

 

檢測項目	塑化劑：鄰苯二甲酸酯類的檢測
色譜儀器型號	G2010型氣相色譜儀   配有FID檢測器
毛細(xì)管色譜柱	30*0.32*0.25毛細(xì)管柱
色譜工作站	N2000  （電腦1臺自備）
氣體裝置	氮氫空發(fā)生器或高純氮、氫氣、空氣鋼瓶各一瓶

食品中鄰苯二甲酸酯氣相色譜譜圖：

GC2010氣相色譜儀器主要性能特點： 1.性能價格比高，完整的雙氣路設(shè)計：可︱同時安裝FID、TCD、FPD或FID、TCD、ECD三個檢測器，儀器可同時安裝一根填充柱和一付毛細(xì)管柱，雙毛細(xì)管雙放大器等類型任選。五種檢測器及甲烷轉(zhuǎn)化爐任選，陶瓷或石英噴嘴任選。 2.計算機全控,數(shù)字通訊；大屏幕液晶LCD顯示；菜單式操作；階程序升溫系統(tǒng)；自動后開門快速降溫；近室溫操作；6路溫度控制；故障自診斷超溫保護，10個文件存儲、秒表計時、超溫保護等功能齊全 3.六路溫度超濁自動報警及斷氣自動停電保護功能。 4.檢測器采用單元化設(shè)計，具有靈敏度高、噪聲低、重復(fù)性好、線性范圍 寬等特點。 5.可配置各種口徑的填充柱，柱頭進樣、內(nèi)襯進樣，毛細(xì)管分流/不分流進樣。 注：外型尺寸: 660＊460＊465mm  整機重量：60 kg  輸入電源：AC 220V±10%  50HZ  2KW