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細(xì)菌的觀察與培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)材料設(shè)備和原理儀器詳細(xì)步驟！
細(xì)菌的觀察與培養(yǎng)
目的
把實(shí)驗(yàn)用于日常生活中, 以不同來(lái)源的水質(zhì)樣品作材料，檢測(cè)水中微生物的數(shù)目與種類(lèi)，并由培養(yǎng)結(jié)果中觀察各種細(xì)菌的菌落型態(tài)。由單一個(gè)細(xì)菌分裂，繁殖而形成的細(xì)菌族群稱(chēng)為菌落（colony），不同種類(lèi)的細(xì)菌所形成的菌落形態(tài)也各不相同，其形態(tài)指標(biāo)包括菌落的大小、顏色、氣味、表面光滑或粗糙、邊緣平整或呈鋸齒狀，是否有黏液。因此同學(xué)們可以從中了解表面的巨觀判斷與顯微鏡下的觀察作一比較。
原理
本實(shí)驗(yàn)主要是學(xué)習(xí)和熟悉生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)中zui基本的微生物操作技術(shù)與方法，了解滅菌、無(wú)菌操作、分離方法、純系培養(yǎng)、染色鑑定與計(jì)數(shù)的方法。這些技術(shù)將是未來(lái)微生物學(xué)、分子生物學(xué)等等實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)。
材料 / 設(shè)備 / 藥品
Bacto-tryptone
Bacto yeast extract
NaCl
步驟
1. 樣品水洗以振盪混合器（vortex mixer）搖勻。
2. 以pipetman（微量吸管）吸取0.1ml的水滴在培養(yǎng)基上。
3. 浸在酒精中消毒的抹棒先滴掉大部分酒精，再以火焰燒去剩馀的酒精。
4. 抹棒放涼后，把培養(yǎng)基上的水液涂抹均勻。
5. 在培養(yǎng)皿底部標(biāo)明組別及水的樣品來(lái)源。
6. 培養(yǎng)皿的底部朝上，在32℃培養(yǎng)，隔日觀察。觀察項(xiàng)目包括培養(yǎng)皿上的菌落數(shù)與菌落形態(tài)。
7. 有興趣的同學(xué)取不同菌落的細(xì)菌作成抹片后，染色觀察。（方法如*部分所述）
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