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大連風(fēng)淋室食品加工
大連風(fēng)淋室在食品行業(yè)中的應(yīng)用相關(guān)，是準(zhǔn)備過QS認證或已過QS認證企業(yè)比較關(guān)心的事項。什么是QS，即是食品“質(zhì)量安全”（Quality Safety）的英文縮寫，帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品說明此產(chǎn)品經(jīng)過強制性的檢驗合格，準(zhǔn)許進入市場銷售。這就是依托食品生產(chǎn)許可證制度的食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。而作為QS認證中的硬件之一QS認證風(fēng)淋室，在QS食品中起到的作用：QS認證風(fēng)淋室是員工進入食品無塵車間能在限度地防止?jié)崈魠^(qū)與非潔凈區(qū)交叉感染，有效地防止對食品加工場所的污染，提高消費者身體健康的重要因素。
2005年9月1日起施行的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細則（試行）》是國家質(zhì)檢總局貫徹落實國務(wù)院關(guān)于實施食品藥品放心工程的具體舉措。國家實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)，必須具備保證食品質(zhì)量安全*的生產(chǎn)條件，按規(guī)定程序獲取工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，所生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)檢驗合格并加?。ㄙN）食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志后，方可出廠銷售。國家已實行生產(chǎn)許可證管理的食品，企業(yè)未取得食品生產(chǎn)許可證的，不得生產(chǎn)。未經(jīng)檢驗合格、未加?。ㄙN）食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志的食品，不得出廠銷售。
在我們國家，以下是部份生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)檢驗合格并加?。ㄙN）食品質(zhì)量安全標(biāo)致的：小麥粉、大米、食用油、調(diào)味品4、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭：罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉、酒類、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品及其他食品等等.