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                                               制冰機想在浙江找銷路

    去杭州一些餐廳吃過飯的顧客，一定會對那里贈送的餐后水果有印象：切片的西瓜和哈密瓜都被插在用玻璃盆裝的“雪”中，造型很漂亮，感覺比長時間放在冰柜里的水果更可口。我們的制雪機在制雪前經(jīng)過四層過濾，過濾后的水符合飲用水衛(wèi)生標準，因此制作出來的雪可以直接食用。雪產(chǎn)品質地更松軟，更易造型，適宜冷飲店進行各種新品開發(fā)，其口感舒服，細膩度為冰粒的十分之一。

    除了食用和裝飾外，制冰機在餐飲上的應用也非常廣，且不受季節(jié)限制。由于雪花制冰機是在深冷狀態(tài)下（零下8攝氏度左右）制成雪花，比冰塊融化時間長三倍以上，尤其能滿足海鮮市場、超市、醫(yī)院等對食品、藥品長時間保鮮的要求，比如酒店的自助餐廳的海鮮區(qū)，蝦、蟹等都是埋在“雪堆”里的。

    由于制作成本太高，制冰機一直難以推廣，只適合在消費場所使用。先歐XB系列全自動雪花制冰機為全電腦控制的高新技術產(chǎn)品，其制冰量范圍為10~300Kg/24h，現(xiàn)有XB-40、XB-85、XB-100、XB-150四種規(guī)格的雪花制冰機和XB-15、XB-1二種規(guī)格的臺式制冰機及XB-25、XB-2、XB-50、XB-80四種規(guī)格的全自動商用制冰機  又融入了自主創(chuàng)新的實用、價廉、方便的新技術。該制冰機節(jié)能環(huán)保、性價比高且實用。