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蒸餾水的制備方法與用途2022/8/11
蒸餾水是指經(jīng)過蒸餾、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，蒸三次的叫三蒸水。低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸。工業(yè)蒸餾水是采用蒸餾水方法取得。詞條詳細(xì)介紹了蒸餾的概念、蒸餾水、多次蒸餾水、蒸餾水的標(biāo)準(zhǔn)、制作方...
月桂酸的制備方法與用途2022/8/10
月桂酸（英文：Lauricacid），又稱為十二烷酸，是一種飽和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。雖然名為月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。目前發(fā)現(xiàn)月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油...
碳水化合物的化學(xué)組成與分類2022/8/9
碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在最多、具有廣譜化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物功能的有機(jī)化合物?？捎猛ㄊ紺x(H2O)y來表示。由于它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱...
真空泵的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與機(jī)械選擇2022/8/3
真空泵是指利用機(jī)械、物理、化學(xué)或物理化學(xué)的方法對被抽容器進(jìn)行抽氣而獲得真空的器件或設(shè)備。通俗來講，真空泵是用各種方法在某一封閉空間中改善、產(chǎn)生和維持真空的裝置。按真空泵的工作原理，真空泵基本上可以分為...
多巴胺的功能與代謝途徑2022/8/2
多巴胺是大腦中含量最.豐富的兒茶酚胺類神經(jīng)遞質(zhì)。多巴胺作為神經(jīng)遞質(zhì)調(diào)控中樞神經(jīng)系統(tǒng)的多種生理功能。多巴胺系統(tǒng)調(diào)節(jié)障礙涉及帕金森病，精神分裂癥，Tourette綜合癥，注意力缺陷多動綜合癥和垂體腫瘤的發(fā)...
化學(xué)發(fā)光底物的原理與用途2022/8/1
辣根過氧化酶使試劑中的發(fā)光物（luminol）氧化并發(fā)光，而試劑中含有增強(qiáng)劑這使得發(fā)光增強(qiáng)了1000倍。在免疫印跡中，將復(fù)雜的蛋白混合物經(jīng)sds-page分離，并轉(zhuǎn)移到固相膜上（如nc、pvdf）等，...
液體培養(yǎng)基的配置與分類2022/7/29
液體培養(yǎng)基(liquidculturemedium)，固體培養(yǎng)基的對應(yīng)詞，是微生物或動植物細(xì)胞的液狀培養(yǎng)基。它具有進(jìn)行通氣培養(yǎng)、振蕩培養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)。在靜止的條件下，在菌體或培養(yǎng)細(xì)胞的周圍，形成透過養(yǎng)分的壁...
膠原蛋白怎樣提取與分離？2022/7/26
膠原蛋白是生物高分子，動物結(jié)締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內(nèi)含量最多、分布最.廣的功能性蛋白，占蛋白質(zhì)總量的25%～30%，某些生物體甚至高達(dá)80%以上。畜禽源動物組織是人們獲取天然膠原蛋白及其膠...
氨基酸的作用與發(fā)展2022/7/25
氨基酸，是含有堿性氨基和酸性羧基的有機(jī)化合物。羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團(tuán)。作用氨基酸在人體內(nèi)通過代謝可以發(fā)揮下列一些作用：①合成組織蛋白質(zhì)；②變...
氨基酸的理化性質(zhì)與制備方法2022/7/25
氨基酸，是含有堿性氨基和酸性羧基的有機(jī)化合物。羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團(tuán)。與羥基酸類似，氨基酸可按照氨基連在碳鏈上的不同位置而分為α-，β-，γ...
氯化鈷的用途與注意事項(xiàng)2022/7/22
氯化鈷(水合)是粉紅色至紅色結(jié)晶，無水物為藍(lán)色。微有潮解性，易溶于水、乙醇、乙.醚、丙酮和甘油。用于分析試劑，濕度和水分的指示劑，氨吸收劑。作用與用途儀器制造中用作生產(chǎn)氣壓計(jì)、比重計(jì)、干濕指示劑等。陶...
甲酸的應(yīng)用領(lǐng)域與安全防護(hù)2022/7/21
甲酸是一種有機(jī)物，化學(xué)式為HCOOH，分子量46.03，俗名蟻酸，是最.簡單的羧酸。為無色而有刺激性氣味的液體。甲酸屬于弱電解質(zhì)，但其水溶液中弱酸性且腐蝕性強(qiáng)，能刺激皮膚起泡。通常存在于蜂類、某些蟻類...
核酸酶的分類與研究2022/7/20
能夠?qū)⒕酆塑账徭湹牧姿岫ユI切斷的酶，稱為核酸酶。核酸酶屬于水解酶，作用于磷酸二酯鍵的P-O位置。核酸酶是在核酸分解的第一步中，作用于水解核苷酸之間的磷酸二酯鍵的一種核酸。在高等動植物中都有作用于磷酸...
霉菌應(yīng)該怎樣預(yù)防？2022/7/19
霉菌是真菌的一種，其特點(diǎn)是菌絲體較發(fā)達(dá)，無較大的子實(shí)體。同其他真菌一樣，也有細(xì)胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸疚镔|(zhì)，有的可能在食品中產(chǎn)生毒素，即霉菌毒素。自從發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素以來，霉菌...
麥冬的習(xí)性與藥用價值2022/7/18
麥冬（學(xué)名：Ophiopogonjaponicus(Linn.f.)Ker-Gawl.）百合科沿階草屬多年生常綠草本植物，根較粗，中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根，莖很短，葉基生成叢，禾葉狀...
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