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摘要 

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（特醫(yī)食品）屬于特殊膳食用食品的一種，是為了滿足進(jìn)食受限、消化障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配置而成的配方食品。特醫(yī)食品可以作為一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充途徑，起到營(yíng)養(yǎng)支持作用。 

國(guó)家對(duì)于特醫(yī)食品行業(yè)施行高門檻嚴(yán)管理的政策，以保障行業(yè)的良性發(fā)展。《特 殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》中要求企業(yè)需要具有研發(fā)、生產(chǎn)、檢測(cè)（可 委外）能力。《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》要求按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 的全部項(xiàng)目對(duì)特醫(yī)食品逐批檢驗(yàn)，故而特醫(yī)食品檢測(cè)面臨檢測(cè)項(xiàng)目多、檢測(cè)任 務(wù)重的問題。特醫(yī)食品檢測(cè)亟需高效、自動(dòng)化的檢測(cè)方法，來(lái)提高檢測(cè)效率、 節(jié)省人力和時(shí)間成本。 

特醫(yī)食品檢測(cè)項(xiàng)目包括：糖類、維生素、氨基酸、?；撬?、核苷酸等營(yíng)養(yǎng)成分， 真菌毒素，食品添加劑，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，均需使用到液相色譜方法。安捷倫液相 色譜的中心切割二維液相色譜方案、自動(dòng)衍生方案、多方法應(yīng)用系統(tǒng)，使得檢 測(cè)工作更高效、更簡(jiǎn)便，是特醫(yī)食品檢測(cè)的*。