技術(shù)參數(shù)：

型號：XZ-66型包子機

整機功率：2.6KW

產(chǎn)量：1800個/小時

規(guī)格：15-130克/個

電源：220V/380V（見機器銘牌）

外形尺寸：1320mm*1060mm*1300mm（包括輸送帶）

整機重量：400kg

包子機機頭，半臥式輸面系統(tǒng)，真正意義上的不傷面筋。 
2、按照面點工藝要求的動力學科學設(shè)計，以保證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性， 使制品口感滑爽，遠遠超過手工制作產(chǎn)品。 
3、制品大小統(tǒng)一，表面光亮細膩。 
4、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)包子、光頭包、圓饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包等多種包餡食品。 
5、主要機件均采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生要求標準。 
6、結(jié)構(gòu)緊湊，維修及拆裝清洗方便。 
7、操作面板的設(shè)計符合人體力學原理，模數(shù)轉(zhuǎn)換控制電路，調(diào)控簡單，易于掌握。 
8、產(chǎn)品大小，皮餡比例，隨意可調(diào)，一人即可操作。 
9、輸送帶自動刷油，防止成型產(chǎn)品粘輸送帶，保證產(chǎn)品質(zhì)量。 
10、雙變頻控制，性能更穩(wěn)定。 
11、克服其它機型會出現(xiàn)底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。 
12、真正的仿手工包子機，對面粉質(zhì)量要求不高 
13、雙蛟龍推進，不需要人工推面。 
14、做10克—200g的包子成型效果*
15．zui大餡可做到五成；
16．可做小籠湯包。