化工儀器網(wǎng)手機版
移動端訪問更便捷
今日焦點 Today's Focus
查看更多+-
IG China 2025啟幕 測司儀表賦能氣體產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型
測司儀表(上海)有限公司攜可視化泄露檢測儀ULD5[詳細]
最新產(chǎn)品 Latest productS
查看更多+
市場監(jiān)管總局公開征集2022年第一批食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法
2022年07月04日 14:43:20
來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 點擊量：3083
要想保障食品質(zhì)量安全，食品檢測檢驗技術(shù)與檢測方法的運用，以及這些技術(shù)手段本身所具有的效用等，發(fā)揮著重要作用。近日，市場監(jiān)管總局公開征集2022年第一批食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法。
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】隨著社會經(jīng)濟快速發(fā)展與國民生活水平提高，人們對食品安全的關(guān)注度越來越高。要想保障食品質(zhì)量安全，食品檢測檢驗技術(shù)與檢測方法的運用，以及這些技術(shù)手段本身所具有的效用等，發(fā)揮著重要作用。近日，市場監(jiān)管總局公開征集2022年第一批食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法。
食品快速檢測應(yīng)該是近年來大家逐漸熟悉起來的詞匯。得益于化學(xué)比色分析檢測技術(shù)、分子生物學(xué)分析檢測技術(shù)、免疫學(xué)分析檢測技術(shù)等食品快速檢測技術(shù)的發(fā)展，以及過氧化值速測試紙、抗生素殘留快速檢測儀、肉類水分測定儀、農(nóng)藥殘留檢測儀、糧食真菌毒素快速檢測儀等一系列快檢儀器的出現(xiàn)，如今全國各地市場監(jiān)管部分都在積極地開展“你點我檢”等行動，以檢測速度快、精準度、靈活度高，且短時間內(nèi)能出結(jié)果的快檢手段為食品安全保駕護航。
食品補充檢驗方法則是食品安全監(jiān)管中強有力的方法支撐，也是食品安全國家標準檢驗方法的有效補充。隨著食品工業(yè)快速發(fā)展，一方面是行業(yè)能夠為消費者提供更多元且符合消費需求的產(chǎn)品，但另一方面，新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，也使得食品質(zhì)量安全監(jiān)管面臨更有難度的考驗，普遍意義上的食品檢測檢測方法難以應(yīng)對。所以及時地針對一些新產(chǎn)品、新載體、新物質(zhì)等進行分析與研究，形成食品補充檢驗方法，將對打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域摻假摻雜、非法添加非食用物質(zhì)等違法違規(guī)行為，排查食品安全風(fēng)險隱患、提升系統(tǒng)性食品安全防范風(fēng)險等起到關(guān)鍵作用。
隨著食品行業(yè)快速發(fā)展，近年來我國市場監(jiān)管部門也一直在積極開展食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法征集活動，著力保障消費者健康、促進食品行業(yè)健康有序發(fā)展。
6月30日，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于公開征集2022年第一批食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法的公告。本次食品補充檢驗方法主要征集項目部分，主要涉及到蜜餞、減肥茶、酵素等食品中新型緩瀉劑檢驗方法，食品(保健食品)中β受體阻滯劑類藥物檢驗方法，保健食品、酒類中抗風(fēng)濕成分檢驗方法，食品中布洛芬、甲硝唑、布洛芬酸鈉檢驗方法，腐竹油皮品中摻雜摻假檢驗方法，葛根粉品中摻雜摻假檢驗方法，香米摻偽鑒別方法，食品中其他摻雜摻假物質(zhì)檢驗方法八大類。
食品快速檢測方法主要征集項目則包含食品中多種抗生素殘留快速檢測方法、動物源性食品中非甾體類藥物快速檢測方法、食品中氟吡菌胺和苯哌沙米殘留量快速檢測方法、蛋制品中地美硝唑快速檢測方法、食品中新型琥珀酸脫氫酶抑制劑類殺菌劑殘留量快速檢測方法、食品中其他農(nóng)獸藥殘留等物質(zhì)快速檢測方法六大類。
需要注意的是，報送的立項申請應(yīng)具有科學(xué)數(shù)據(jù)和工作基礎(chǔ)，報送單位對所提供材料的真實性、準確性負責(zé)。同時，項目負責(zé)人應(yīng)滿足具有承擔食品補充檢驗方法、食品快速檢測方法或食品安全標準相關(guān)工作經(jīng)歷等條件。
資料來源：國家市場監(jiān)管總局
相關(guān)資料下載：
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
618 熱銷背后：鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的機械化突圍與健康經(jīng)濟密碼
消費者在評論區(qū)留下“個頭均勻”“真空包裝新鮮軟糯”的好評，這些看似普通的反饋，實則揭開了一個百億級市場的增長密碼——鮮食玉米正從田...2025-06-20 16:11:01 -
預(yù)算218萬 吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院采購實驗室儀器
近日，吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院就“生物制藥專業(yè)實踐教學(xué)平臺建設(shè)（二次）”項目發(fā)布公開招標公告，預(yù)算金額為218萬元。2025-06-20 09:25:46 -
食品機械助力楊梅精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展
近年來，隨著機械化技術(shù)的不斷進步，楊梅加工行業(yè)也迎來了新的變革，機械化在提升效率、保證品質(zhì)等方面發(fā)揮著重要作用，極大地推動了楊梅精...2025-06-19 13:48:18 -
從傳統(tǒng)分選到數(shù)字革新 智能分揀設(shè)備重塑楊梅產(chǎn)業(yè)
楊梅分揀設(shè)備的廣泛應(yīng)用，不僅是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的生動縮影，更是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下產(chǎn)業(yè)升級的有力注腳。2025-06-18 14:58:40 -
持續(xù)提升糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力！
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于加強農(nóng)作物品種全鏈條管理的若干措施》，旨在解決品種同質(zhì)化問題，培育突破性新品種，保障重要農(nóng)產(chǎn)品供給。2025-06-18 13:59:48 -
冷凍飲品安全：檢測設(shè)備為舌尖上的清涼把關(guān)
為了有效保障冷凍飲品的安全，食品檢測設(shè)備發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。2025-06-17 14:54:47
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
